说起茶叶大家都能说出几个知名的品牌,西湖龙井,信阳毛尖,碧螺春等,但是大家听说过紫笋茶吗?紫笋茶在我国栽培历史悠久,尤其是在南方产茶地区,栽培十分广泛,广大紫笋茶农对紫笋茶栽培管理技术并不陌生,甚至是耳熟能详的,今天小编特意为不知道紫笋茶的茶叶种植户写一篇关于紫笋茶栽培管理技术,希望对您有所帮助。
紫笋茶是我国的历史名茶,茶区优越的生态环境和成熟的栽培管理技术,保证了紫笋茶的优质高产。
一、良种:良种是茶叶生产的基础,茶树无性系优良品种是提高茶叶单产,改进品质,提高经济效益最有效的措施。根据实际情况,推广品种以龙井43,迎霜、平阳特早茶为主。
二、主要的栽培管理技术
1、茶树种植:选择的园地规划设计,坡度15°以上要修成水平梯级园地,15°以下的要划等高线,经初垦,复垦和施好基肥后即可划行种植。
(1)种植方式和密度
新茶园多采用合理密植的单条或双条种植方式。单行条栽的规格为:行距130-150cm,丛距33cm,每丛3株,每亩种植4000株左右;双行条栽的规格为:大行距150cm,小和行距40cm,丛距33cm,每丛2-3株,每亩种植6000-8000株。
(2)苗木质量规格:要求苗高在于25cm以上,主茎粗在3mm左右,生长健壮,根系正常,无检疫性病虫害。
(3)茶苗移栽时期和技术:晚秋(秋分至霜降)或早春(雨水至惊蛰)是移栽茶苗的适期,茶苗定植时将根系舒展平铺在种植沟底部,覆疏松细土八成,踏实,再覆土至“泥门”上,压实,浇透定根水,对粗壮多数高于30cm的茶苗,定植后及时定剪,高度15-20cm。
2、茶树修剪
(1)定型修剪:对移栽后的幼龄茶树要及时定型修剪,当苗高达30cm以上时,应离地15cm处定剪;第二年春茶前,在上次定剪的剪口上提高15cm,进行第二次定型修剪;第三次定型修剪可在次年春茶采摘高档茶后进行,其高度在第二次剪口上提高15-20cm。当树高达70cm 左右,树幅达85cm以上逐步投入正常采摘。
(2)轻修剪:每年或隔年进行1次,一般在春茶采后进行,剪去冠面3-5cm的新梢,有利于春茶早发和增加名优茶产量。
3、土壤管理:每年主要在晚秋深耕1次,春耕以锄草代替,结合耕锄,还采用茶园铺草措施,这不仅起到水土保持,稳定土温,又可提高土壤生物活性,增加土壤有机质。
4、茶园平衡施肥:基肥在“立冬”前施,一般都用菜饼或农家肥,施用菜饼,每亩开沟施200-300kg,追肥每年施用3次:第一次在“惊蛰”前后施,称催芽肥,第二次在“立夏”后施,称接力肥;第三次在“小暑”前施,称脱力肥。追肥均用速效氮肥,每次每亩用尿素30-40kg或用硫酸铵60-80 kg。
5、茶树病虫害防治:根据“预防为主,防治结合”和“综合治理”的方针,积极采用农业防治,生物防治、物理机械和化学农药防治相结合,同时在秋茶结束后采用0.5波美度的石硫合剂封园,减少次年茶园病虫发生量。
小编提示紫笋茶与其他茶树一样,也需要修整枝条,出现病虫害也需要进行防治,病虫害防治方法可以参考上述内容。