小麦是以北方为主的农作物，随着农业的发展，现在种植小麦的面积也在不断地扩大。在种植小麦前，种子的好坏是大家很关心的一个问题，种下去的种子的好坏直接影响了来年的收成，那么如何辨别出小麦种子的好坏，针对这个问题，下面小编为大家介绍，以供参考。
1、鉴别种子的形态
种子形态特征是植物生活史上最稳定的性状之一，是鉴定品种的主要依据，可观察种子大小、表面特征和颜色等。这些只能适用于品种间差异明显的小麦种子的鉴别。
2、鉴别种子发芽能力
随身(体温)发芽法：用温水浸种4～5小时后取出，将种子包在湿润的毛巾里，放入塑料袋，放在内衣口袋。一般口袋温度为25℃～30℃，每天检查一次，使种子透气。若种子发黏，应洗去种子分泌出的黏液，可防止种子发霉，2～3天后种子发芽，此时可计算发芽种子占全部种子的百分率。
3、感观鉴别种子的水分
目测：干种子色较深且新鲜有光泽，水分含量高的种子晦暗无光泽;
耳听：将种子扬起，干种子发出“喀”的脆响声，含水量高的种子声音发闷;
牙咬：干种子用牙咬时较费力，发出声音响亮，断面光滑。含水量高的种子咬时较黏乎，断面不光滑;
鼻闻：干种子有新鲜气味，含水量高的种子有异味;
手感：手插入种子堆中，若感到有股冷气，说明种子比较干燥，反之，含水量较高。用手指甲在硬板上碾压种子易碎，种皮和果肉压成一团，不能分开，则表明种子水分含量高，约在12%以上。
以上就是山村网的小编为大家介绍的如何辨别出小麦种子的好坏，有了以上知识的了解，以后大家就可以参照以上方法准确的辨别出小麦种子的好坏，获得更多的经济效益。
