土壤中的盐分对作物产生的危害因不同盐分、不同作物、不同耕作措施而变化较大。一般认为：一米土层内含盐量达到0.2%～0.3%时，就开始对作物发生危害；当盐分含量超过0.6%时，危害严重。盐类对作物的危害依次为：
Na２CO3＞NaHCO3＞NaCl＞CaCl２＞MgSO4＞Na２SO4
日光温室主栽的黄瓜、番茄、辣椒、西葫芦、茄子等作物中，其抗盐能力依次为：茄子＞番茄、辣椒＞西葫芦、黄瓜。盐分对作物产生危害主要有以下几点。
1. 盐分含量高时，土壤中溶液的渗透压高于植物细胞液的渗透压，往往引起根毛细胞脱水，造成“生理干旱”，出现枯萎或“烧苗”现象。
2. 高浓度的盐分干扰作物对养分的吸收和代谢 当土壤溶液中某离子的浓度过高时，就会破坏作物对其它离子的正常吸收，从而造成作物营养紊乱。如土壤溶液中高浓度的钠离子，妨碍作物对钙、镁、钾的吸收，而高浓度的钾离子则会阻碍作物对铁和镁的吸收效果，导致诱发性缺素症。
3. 过高的碱性盐，使养分的有效性降低 土壤中含有大量的Na２CO3时，除它本身对作物的毒性外，还由于碳酸钠水解产生强碱性反应，从而使磷酸盐以及铁、锌、锰等许多营养元素在土壤中被固定，使作物产生缺钙、缺镁、缺磷等现象。
4. 土壤胶体富含钠离子 导致土壤物理性状恶化，湿时胶体分散，土壤透气性和透水性大大降低；干时剧烈收缩，结成硬块，使土壤出现“湿时一团糟，干时一把刀”的状态，不仅耕作困难，而且严重妨碍作物生长。
碱化土壤对作物的危害
1.影响作物养分吸收利用
上图不同色带的宽窄表示该种养分在不同土壤酸碱度条件下的养分吸收利用率。可以明显的看出在土壤酸碱度为8.0以上时，氮、磷和钾在以及多数微量元素的色带都比较窄，说明大多数养分在碱性条件下肥料利用率较低；土壤酸碱度为6.5-7.0时，氮、磷、钾元素的色带均处于较宽的水平，养分吸收利用率高。
2.造成土壤板结不渗水，作物根系不容易下扎
3.造成作物僵苗，不长
综上所述，农户应当及时掌握好土壤的酸碱度，只有这样，让土壤的酸碱度适宜了，农作物才能更好地生长，才不致于长得病态。因此，大家看过之后，要好好地管理自己的田地，让农作物强壮起来，来年有个好收成。
