【为害症状】:该病主要危害叶片。叶斑初呈水渍状,后转呈墨绿色至紫黑色角状斑,最后呈黄褐色至黄白色病斑,并相互联合成较大斑块,病部病征表现为隐约可见的薄层菌脓,外观一般不甚明显,潮湿时触之则感质粘,干燥时斑面质脆易破裂,发病严重时致叶片焦枯、破烂,不能食用。
【病原】:由假单胞杆菌属的细菌侵染所致,包括丁香假单胞杆菌丁香致病型和菊苣假单胞杆菌两种。
【发病规律】:病原菌借助雨水、灌溉水或小昆虫活动在田间寄主作物上辗转传播,从伤口侵入致病。病原菌发育与发病适温相近,约为25~28℃,通常连续阴雨天气有利于发病;植地连作,地势低湿,或偏施氮肥的植株易发病。
【农业防治】:
(1)常发细菌叶斑病地区应实行轮作。
(2)播前种子处理,用50℃温水浸种20分钟。
(3)加强肥水管理。配方施肥,避免过施氮肥;适时喷施叶面营养剂促植株早生快发,缩短摘心周期,有助于增强抗病力,减轻受害;适度浇水,连续阴雨天抓好高清沟排渍降湿;注意田间卫生,结合管理收集烧毁病残物。
【化学方法】:
⑴药液浸种。或用77%氢氧化铜可湿性粉剂800~1000倍液浸种20分钟,水洗晾干待播。
⑵早喷药预防控病。摘心后抽生新枝幼叶时开始喷药保护,喷洒65.5%硫酸链霉素可溶粉剂3000倍液,或硫酸链霉素·土霉素(新植霉素)4000倍液,或20%喹菌酮可湿性粉剂1000~1500倍液,或77%氢氧化铜可湿性粉剂800倍液,或30%王铜悬浮剂600倍液。在头2~3次摘心后各喷1次,以后视苗情、天气、病情决定要否继续喷施,务必控制病害,不让其发展。