由于这些退化现象的出现会给生产中造成不少损失,那么采用什么办法来防止食用菌菌种退化呢?山村网小编就给大家分享防止食用菌菌种退化的7个措施。
1、保证菌种的纯培养。不用被杂菌污染的菌种,不要用同一食用菌种类的不同菌株混合或近距离相连接培养。
2、严格控制菌种传代次数,减少机械损伤,保证菌种活力。
3、适当低温保存菌种。低温型菌种 (如蘑菇、香菇等)在4℃,高温型菌种(如草菇)在16℃下保存,有利于保存菌丝体的活力。
4、避免在单一培养基中多次传代。沿着合理的代次、母种、原种、生产种不同类型的培养基,有利于提高菌种活力和保持优良性状。
5、菌种不宜过长时间使用。超龄菌种会出现老化,而老化与退化是有机相连的,生活力弱的菌种很容易出现退化。
6、菌种要定期进行复壮。在适宜的温度、合适的酸碱度、充足的氧量、适当漫射光、无杂菌培养等条件下进行。
7、每年进行孢子分离,以有性养殖来发现优良菌株,以组织分离来巩固优良菌株的遗传特性。
食用菌栽培生产中注意以上7点,就能有效防止食用菌菌种的退化,筛选出优良的菌种继续栽培,保证食用菌栽培的可持续性。更多农业技术资讯请关注山村网。
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