细菌性斑点病亦为青花菜的重要病害,分布较广,发生普遍,以露地种植发病重,尤其是夏秋多雨季节,一般病株率:30%左右,轻度影响产量。重病地块,病株率可达100%,对青花菜的产量与品质影响极大。此病可为害多种十字花科、茄科、伞形花科、菊科蔬菜,田间常与角斑病混合发生。
【症状】此病在全生育期均可发生。先在叶背面产生水渍状小点,暗绿色,逐渐发展成0.2~0.5mm大小灰褐至暗褐色近圆形坏死斑,中央明显凹陷,边缘常有一水渍状暗绿色晕环。叶面病斑呈灰褐至暗褐色,形状不规则,边缘颜色较深,呈油渍状。多个病斑相互连接成坏死斑块,空气干燥时易破裂脱落穿孔,致叶片坏死。病害严重时,植株全部叶片均可染病,基部3~5片叶可因病枯死。
【病原】Pseudomonas cichorii(Swingle)Stapp.属假单胞杆菌菊苣假单胞菌荧光类群细菌。病菌菌体短杆状,或呈链状连接,大小为0.8μm×1.6~2.5μm,具1~4根极生鞭毛。在KB平板培养面上,菌落白色,近圆形或略不规则形,中央稍凸起,呈污白色,边缘锯齿毛状,有黄绿色荧光。在肉汁胨琼脂平面和在YDC培养基上菌落与KB培养基上相似。革兰氏染色阴性。
【发病规律】病菌在种子内或随病残体越冬,成为翌年发病的初侵染源。在田间通过降雨、浇水、农事操作和昆虫进行传播,形成再侵染,致病害发展蔓延。病菌生长温度为4~41℃,最适生长温度25~27℃。高温高湿有利于发病。青花菜生长期多阴雨、多雾,或昼夜温差大、田间结露时间长,病害发生严重。此外,管理粗放、土壤贫瘠、植株生长衰弱,病害发生较重。田间常与角斑病混合发生而加重对寄主的为害。
【防治方法】
1.选用或引进较抗病品种。
2.实行与非十字花科、茄科、伞形花科蔬菜轮作。
3.播种前进行种子处理,发病初期进行药剂防治,可选用47%加瑞衣可湿性粉剂400~600倍液,或58.3%可杀得2000干悬浮剂600~800倍液,或25%噻枯唑可湿性粉剂800倍液,或30%络氨铜水剂350倍液,或新植霉素、农用链霉素5000倍液喷雾,10~15天防治1次,视病情防治1~3次。