一是树冠停采留高措施。对于树冠在30厘米以下的茶园，今年秋茶最好不要全面采制，明年春茶对个别突出的新梢进行采制，以后夏、署季进行留养，并加强肥水管理，待树冠面上的枝梢全部达到50厘米上时，才能进行正常采制；而对于树冠在40厘米以下的茶园，今年秋茶可少量采制，加强肥水管理后，明年春茶留一叶采摘，然后夏、署季进行全面留养，待树冠面上的枝梢全部达到50厘米上时，才能进行正常的投产采摘。
二是树冠修剪培育措施。对于改植换种的幼龄茶园，当茶苗定植后1年左右（株高33厘米，主茎粗0.3厘米），应进行第一次定型修剪，以年隔年定剪1次，共3-4次，当树高达45-50厘米时，方可进入投产期；对于投产茶园，每年应进行2-4次的轻修剪，一般在每季茶采摘后进行，修剪深度为树冠面下3-5厘米；树龄较长的壮年茶园，应隔每2-3年进行一次深修剪，在春茶或秋茶采摘后，剪去树冠面10～20 厘米，并通过树冠留养措施，树高常年保持在50厘米左右。同时，投产茶园还应结合边缘修剪、抽枝剪等措施，以促进茶园通风透光，增强树势；对于衰老茶园应采取重修剪或台刈，重修剪者是剪去树高的1/2；台刈是离地面5-10厘米以上枝条全部剪去。台刈后用波尔多液冲洗枝干，可减轻苔藓、地衣的危害。
