目前,小集绿谷生态园的日光温室采摘葡萄已经进入了早春管理阶段.防止徒长、挂栽量控制、病虫害防治和促壮整形是日光温室葡萄需要特别关注的技术问题.
1、葡萄上架 当春季气温达到10℃,根据苗木的生长,要及时对新生的枝条进行绑缚上架.
2、抹芽和定梢 在葡萄萌芽时,冬芽和预备芽会同时抽出新梢,从而形成一个芽眼多个枝条,为节省养分,避免枝梢过密,就要抹去将要萌动的预备芽,只留1个壮梢,同时抹掉枝条上的弱芽和主干茎部发出的萌蘖.在新梢长到10厘米左右,花序成形时进行定梢,根据架面情况去掉过多、过密的发育枝、结果枝和弱枝,保留一定量的健壮结果枝和营养枝,原则上在主蔓上的侧梢间距不能小于20cm.
3、新梢摘心 当发育枝枝条上有9-10片叶时进行摘心,摘心一般在花序以上6-7片叶处进行.
4、副梢处理 结果枝上果穗以下的副梢要全部抹去,果穗以上的副梢留1片叶子进行摘心,对于一次副梢上抽生的二次副梢,(除顶端2个保留1-2片叶片摘心外),保留2个顶端上1-2片叶片进行摘心,其余的二次副梢一律尽早抹去;对于营养枝上的副梢一般(除顶端的3个保留2片叶子进行反复摘心外)保留3个顶端上2片叶子进行反复摘心,其余的副梢保留1片叶子进行绝后摘心.
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