麻竹属禾本科、竹亚科、慈竹属,为合轴型的丛生竹类。麻竹有"竹中之王"美称,生长快,笋期长,产量高,经济价值高。竹笋甜美,笋期长,为6-10月份,可调节蔬菜淡季市场供应,可制笋干和清水罐头,是出口创汇的重要产品,麻竹竹材是良好的造纸原料,为南方优良的笋竹两用丛生竹。
麻竹属于南亚热带竹种,喜温暖湿润气候,但不耐寒。自然分布于广东、广西、贵州、云南、台湾、福建省东南部。麻竹引种成败的关键限制因子是气温。麻竹要求年平均气温在19-22℃之间,最低温度不低于-3℃,1月平均温度≥10℃。在气温降至0℃就受害,-3℃时竹杆地上部分全部冻死, -5--7℃时地下部分也会全部冻死。
发生冻害防治技术:麻竹遭-3.0℃以下极端低温冻害,地上部分被冻死时,应及时在10-15天内,将受冻竹株平地伐除,有条件的还应培土覆盖、第二年春季施肥,确保夏秋出笋长竹、更新复壮。
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