抹芽刚定植的幼树,萌芽后对主干离地30厘米以下处萌发出的新芽应全部抹除。对成年大树,抹除因疏除大枝而萌发的潜伏芽。对于旺树疏枝后的锯口,一年内应进行2~3次抹芽。
摘心在梨树新梢生长时,摘去其梢顶5厘米左右,叫做摘心。摘心可分3个时期:开花期及谢花后,对果台枝或花果邻近部位枝条摘心,可以提高坐果率。夏季迅速生长期,对旺长的新梢摘心,可以促发分枝,使分枝角度较为开张,控制生长势并减少生长量,加速树冠形成。秋季对壮旺树已经停长的中长枝轻度摘心,可使其侧芽萌发成短枝,以形成花芽。
疏梢与剪梢疏梢也叫除梢,即于新梢生长期,将密集、无生长空间的新梢从基部疏除,以改善树冠内部光照条件。剪梢是在生长季节将当年生枝剪去一部分,又叫短青。
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