间苗与定苗：秋播白芷早春幼苗返青后，苗高5厘米左右时开始间苗，第一次株距5厘米，第二次株距10厘米；苗高15厘米左右时定苗，株距12~15厘米，除去小苗、弱苗和旺苗。春播白芷的间苗、定苗照此法进行。
中耕除草：间苗时同时进行中耕除草，第一次中耕浅松表土，以后可以逐次加深，次数视土壤湿度和杂草生长情况而定。待植株长大封垄以后，不宜再中耕除草。松土时注意勿伤主根，否则主根易分杈，如发现个别植株提早抽薹应及时拔除。
追肥：白芷喜肥，但一般春前少施或不施肥，以防苗期长势过旺，提前抽薹开花。封垄前可配施钙镁磷钾肥，每667米2施钙镁磷肥25千克、氯化钾5千克，施后随即培土可防止倒伏，促进生长。 追肥次数和每次的施肥量可依据植株的长势而定，如快要封垄时叶片颜色浅绿不太旺盛，可再追肥1次；若此时叶色浓绿，生长旺盛则可不再追肥。
灌水排水：白芷喜水，但怕土壤积水，翌年春季以后可配合追肥适时浇灌，尤其是伏天更应保持水分充足。如遇雨季田间积水，应及时开沟排水，以防积水烂根及病害发生。
拔除抽薹苗：播后第二年5月若有植株抽薹开花，应及时拔除。
病虫害防治：白芷病害主要有斑枯病和紫纹羽等。斑枯病（白斑病）用1∶1∶100的波尔多液或65%代森锌可湿性粉400~500倍液喷雾 1~2次，可控制病情的发展。紫纹羽的防治，每667米2用50%退菌特可湿性粉剂200克加草木灰撒施土中翻地播种。白芷的虫害主要有黄凤蝶、蚜虫、红蜘蛛等。黄凤蝶用90％敌百虫800倍液、青虫菌（每克菌粉含孢子100亿个）500倍液、Bt乳剂200~300倍液喷雾，每5~7天1次，连续3次。在蚜虫发生期用40%乐果1 500~2 000倍液或50%杀螟硫磷1 000倍液喷雾，每5~7天1次，连续2~3次。防治红蜘蛛于4月开始喷0.2~0.3波美度石硫合剂，每周1次，连续数次。
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