大蒜,半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。下面小编就为大家介绍一下大蒜的种植技术。
一、选用良种
大蒜的品种有白蒜和紫皮蒜两种。白蒜是食、药兼用的优良品种。紫皮蒜适于生食、煮食及盐渍。
二、播种
以肥沃、排水良好的沙壤土为宜,避免连作。一般深耕13~20厘米,结合施农家肥料。一般在9月下旬至10月上旬播种,最晚不超过10月中旬。每亩播种量125~150千克,行距20~30厘米,株距5~7厘米,每亩播种3万~4万棵。
三、施肥
(一)、基肥:在耕地前或整地前增施腐熟厩肥。
(二)、苗肥:全苗后二叶末、三叶初,施氮肥促叶生长。
(三)、抽薹肥:蒜头急速膨大和抽薹期,适量追肥,促使蒜头迅速膨大。整个生育期每亩施肥量:氮8.6千克,磷7.4千克,钾8.6千克。
四、病虫害防治
霜霉病、紫斑病用25%多菌灵500倍液防治1-2次。防治蒜种蝇,用晶体敌百虫1500倍液;咖啡豆象,主要是消灭越冬寄生虫,也可以用磷化锌每立方米3~4千克熏蒸防治。
以上就是大蒜的种植技术,仅供大家参考。更多最新三农资讯、农药使用技术、农业技术及病虫害防治尽在山村网