一、选地整地
小春洋芋生育期短，一般90—120天，生长及产量受冬春干旱和霜冻的影响较大。应选择土质疏松、能排能灌的地块，有利于薯块的膨大。在大春收后要及时翻挖晒垡，播前土壤达到疏松、破碎、干燥。
二、种子选择及处理
1、选种：小春洋芋都是用当年收获的大春洋芋做种，应该选择矮秆、结薯早、抗病好、生期短、产量高的品种，如丽薯6号、会—2号、宣薯1号、威芋3号。不宜选生育期较长的品种，影响下季大春作物的种植。种薯要严格精选，剔除腐烂和带病的薯块。
2、晒种：在播种前5—10天，将选好的种薯平铺在院内向阳地方，利用自然光晒种，一般种层厚度在15厘米左右，隔3—4天翻动一次，晚上用草席盖好。晒种有助于打破休眠，增加产量，可增产10%左右。
3、切薯：洋芋种子一般选择 50克 左右的整薯播种较好，既能保证幼苗发育的养分，减少种薯感染带菌的机会，又不造成浪费。较大种薯必须进行切薯，切薯一般在播种的当天或前一天进行，采用纵切，要保证每块种薯30—50克 ，有1—2个健康的芽眼，切薯前用75%的酒精或福尔马林200倍液对刀进行消毒。
4、催芽：为了打破种薯的休眠，保证出苗快、整齐，用15—20PPM的赤霉素药液进行种子处理，用药液将种薯浸湿，或将种薯铺平后用喷雾器将药均匀喷洒在种薯上，如果是切开的薯块，最好在药液处理后，将种薯创面蘸草木灰或炭灰，以减少感染带菌的机会。
三、播种
1、播种期：12月10至20日为最佳节令。
2、规格：采用90厘米为一带的幅带，小行距40厘米，大行距50厘米，塘距25—30厘米，每亩保证5000—6000塘。
3、施肥：一般亩施农家肥1500—2000公斤，粮食复合肥50公斤拌甲敌粉1.5—2公斤作种肥和防治地下害虫。
4、盖膜：在地膜洋芋后期不再进生薅锄培土，播种施肥后盖土时可适当起垄，垄面平整，播种深度15厘米，然后盖上0.005×80厘米的超薄膜，盖膜时要铺平、拉紧、压实。
四、后期管理
洋芋出苗率达50%时选择晴天及进破膜放苗，破口不宜过大，使苗露出膜外即可，出苗率达80%左右时浇一次水，到现蕾至盛花期，地下薯块膨大期浇1—2次水，达到速灌速排。现蕾期如果植株继续旺长，可亩施15%多效唑可湿性粉剂 50克兑水60—70公斤（浓度约100PPM）均匀地喷施在叶面上，抑制地上生长，促进地下生长，可增产25%左右，并增加大中薯比例，提高商品率。
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