金丝瓜又名四季搅瓜,金瓜,系西葫芦的一个变种。普通金丝瓜圆筒形,成熟的瓜肉经加热或冷冻后能分离成粗细近2毫米——4毫米的金黄色细丝,而且一般品种都是茎蔓生,蔓长达3米——4米,结果率低,产量不高,品质差,抗逆性不强。近年育成的无蔓金丝瓜,很适合大面积露地种植,较一般品种增产40%以上,增值2至5倍,亩产值可达万元。栽培方法如下:
无蔓金丝瓜早熟性好,全生育期85至100天,无蔓,四季可栽,系反季节栽培的首选品种。该品种可生搅成丝,无需开水烫、素或冻即可搅成晶莹透亮的细丝。生熟可食,凉拌、配炒、油炸、煮食和做馅均可,还可加工成罐头、蔬菜酒出口海外。味美脆嫩、似海蜇,煮食则甘而香甜。真可谓是一种色、香味俱佳的蔬菜。该品种含多种微量元素和矿物质,特别是它含有一种普通瓜类所没有的葫芦巴碱,能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的药用功效。金丝瓜的栽培要点如下。
金丝瓜春秋两季均可播种,如保护地栽培一年四季均可。春季3至4月播种,营养块或营养钵育苗,或育苗床覆盖薄膜,气温回升后移栽。也可在4月中旬用地膜覆盖在大田栽培或4月底至5月上旬在大田直栽。秋季6至7月播种,种植方式同种西葫芦一样。种植前亩施腐熟农家肥2立方米——3立方米,配合氮、磷、钾肥。株距40厘米,小行距50厘米——60厘米,大行距1米,亩栽1500至2000株。
定植后要覆好土,浇足水,促进早发苗,在苗期少浇水,多中耕,提高地温,促进根系生长,当叶片增加到9至12片时,植株便进入结瓜期,在初瓜期可追1次氮肥,每亩施尿素7.5-10公斤。在开花结果期适当增施钾肥或复合肥。在第一瓜收获后,每亩可追尿素5-7.5公斤,以防早衰减产。如果以采收嫩瓜为目的时,在谢花后10天左右,嫩瓜基本定型时,即可采收上市(食用方法同西葫芦,但不可搅丝),采收老瓜搅丝则要待瓜皮用手指掐不动为准。第一瓜应及时采收,否则因主瓜缀秧,而影响下一瓜的生长发育。老熟瓜采收后即可上市,可根据市场灵活运用,用生石灰粉均撒场地,立架堆码4至5层,该瓜可在通风、凉爽、干燥处贮藏5个月以上。
金丝瓜抗逆性较强,一般没有病虫害,但要以防为主。不要用种过瓜类的地块种植;种子要进行消毒处理,可在催芽时用瓜类重茬剂或1000倍福尔马林浸种1小时,然后再用清水洗净,浸泡3小时——4小时,擦干水分,保持28℃——32℃,催12小时即可露白种植;瓜类品种在复季高温时容易染病毒病、炭疽病等,防治病毒病主要是消灭蚜虫,发现病株拔除烧毁,并用病毒A或植病灵Ⅱ号等治毒药剂喷未发病植株,同时加入治蚜虫药剂,每隔5至7天一次,共喷3至4次即可。
以上就是无蔓金丝瓜栽培方法,仅供大家参考。更多最新三农资讯、农药使用技术、农业技术及病虫害防治尽在山村网