油麦菜的种植栽培技术

油麦菜，又名莜麦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形，色泽谈绿，口感极为鲜嫩、清香，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、维生素A等营养成分，是生食蔬菜中的上品。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。下面，小编就给大家介绍一下油麦菜的种植栽培技术。

 　　一、择优选种
　　应选择耐热、耐寒、抗病优质高产品种。
　　二、种子处理
　　由于夏秋茬油麦菜育苗期正遇高温、干旱、多雨季节，为保苗齐、苗壮，播前最好采取浸种、催芽。并且要做到适期播种。
　　三、栽培管理
　　应选择地势较高、土质肥沃、通透性好、没有种过菊科作物的地块，施足基肥，每667平方米施优质厩肥5000千克，磷酸二铵40千克，尿素20千克，硫酸钾20千克。播种后，要在苗床畦上用2米或4米长的竹片搭建小拱棚，再在拱棚上面覆盖一层遮阳网或旧薄膜，以起到防雨降温的作用。或利用遮阳网在温室、大棚中直接育苗。整个生长发育期，保持田间湿润，土壤疏松。活棵至采收期间需结合喷水追施叶面肥2-3次，一般用0.2%的磷酸二氢钾或0.2%的尿素溶液喷洒。
　　四、防病虫害
　　苗期病害主要是霜霉病、灰霉病、菌核病等，害虫主要有蚜虫、潜叶蝇等，要及时防治。
　　五、适期采收
　　当油麦菜的叶片数达到30-34片、株高45-48厘米时进行采收。
　　这些就是小编整理的一些油麦菜的种植栽培技术，大家学会了吗？小编整理的这些知识对您种植您的油麦菜有着很好的帮助，大家如果想要种植的话，要记得仔细的学习一下小编教您的这些知识。想要学习更多的农业技术知识资讯信息的话，记得关注我们的山村网。