1．土壤
乳茄在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的弱酸性砂壤土中生长良好，但在中性、弱碱性土壤中也能生长。
2．施肥
上盆换盆时施足底肥，可每盆垫蹄角片50克，苗期多施氮肥，每半个月施液肥1次，开花坐果后以磷、钾肥为主，或喷施0．2 ％磷酸二氢钾溶液于叶面，使果实壮硕，种子饱满。
3．温度
乳茄喜温暖，不耐寒，需在室内过冬，应保持10℃至25 ℃，生长适温为20℃至30℃，5℃至10℃生长缓慢，5℃以下停止生长， 0℃以下受冻害。夏季能忍耐35℃左右的高温，但不宜持续时间过长。
4．光照
喜阳光充足，忌长期遮阴，最适合在强光下生长，如果光照不足，植株会徒长，叶片黄化脱落。
5．水分
乳茄喜湿润，忌干旱、积水，夏季每天浇水一两次，防过干落叶，影响生长，花期土壤过湿易落花，降低结果率，果实成熟期土壤要湿润，防果实干黄无光。高温干燥，易出现只开花不结果的现象。
6．矮化、疏果
为使高大的植株充分矮化，可在其茎枝长至50厘米高时摘去顶芽，使植株不再长高，让侧芽生长。待侧芽长至适当高度，用多效唑喷洒，抑制高度，并促其开花，直至果熟为止。结果后，如植株果实过多，应立支架，以防折断倒伏，可在不影响观赏的前提下适当疏果，保证果实硕大。
7．养殖
乳茄采用播种养殖。春季将种子洗净，用温水浸种24小时后稍晾干，撒播于砂壤土中。要求温度为22℃至30℃，保持土壤湿度，10天左右可出芽，前期要遮阴，待幼苗长至10厘米高，5至8片真叶后可去顶，移植大田或上盆栽培。
8．防病
乳茄易患叶斑病、腐烂病，可用甲基托布津800倍液防治，栽培中应特别注意保持通风良好。如果发生红蜘蛛危害，可用三氯杀螨醇600倍液防治。
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