菜豌豆传统栽培为冬播春收。为了满足人们秋季能吃上新鲜菜豌豆的要求,可进行反季节栽培。菜豌豆反季节栽培周期短,工本小,效益高。其栽培技术要点如下:
一、适时播种
反季节栽培菜豌豆成功的关键是选择以温度为中心的气候阶段。具体原则是以历年来平均温度大于或等于24℃初日定为适播期,等于或小于9℃初日定为安全结荚鼓粒期。华北地区一般避开高温的适播期为8月底。山区适播期可略早于平川地。
二、播种方法
因反季节栽培菜豌豆全生育期时间不及冬播的一半,尤其营养生长期只有冬播的1/3,从而分枝数与荚角数比冬播的少,所以反季节栽培要提高产量只能靠增加密度,采用窄行密植播种。每亩播种量一般为15公斤,行距20~25厘米,基本苗在5万以上。
三、施肥促长
施好肥是保证菜豌豆高产的重要手段。以中等肥力的土壤为例,在翻耕整地时每亩施入人畜粪肥2000公斤、磷肥15公斤,钾肥5公斤作底肥;三叶期用尿素5公斤对水薄施;结荚初期以硼、锰等微量元素或磷酸二氢钾根外追肥,以增加结荚数和粒重。
四、防旱除草
菜豌豆生长发育需水量较大,发芽时的吸水量是种子的1~1.1倍。因此,播种时如果土壤干燥,须在傍晚灌跑马水,以保持土壤湿润;中后期遇旱要及时浇水抗旱,以增强根系活力。因反季节栽培菜豌豆矮生,易生草害,可在播后芽前喷施50%乙草胺除草。
五、病虫害防治
菜豌豆病害主要有霜霉病、白粉病等,可用50%甲基托布津800倍液或10%粉锈灵可湿性粉剂2000倍液喷雾防治;虫害主要有蚜虫、潜叶蝇等,可用40%乐果乳油800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治。
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