春季苗高1Ocm时及麦收时节干旱，应及时浇水，保持土壤湿润。高温多雨季节，需要特别注意排水，防止地中积水烂根，降低产量。
(2)中耕除草：
翌春苗出土前，在垅间用锄浅松土，以提高地温，促其早出苗。出苗后，及时锄地松土，缺苗处用带土移栽法补栽至全苗。以后，雨后及地内出现杂草应适时中耕，保持整个生长期土壤疏松，无杂草。
(3)追肥：
附子喜肥，除施足基肥外，生长期还要进行2次追肥。苗高15～18cm时，在行间开沟，亩施15kg碳酸氢铵或7～8kg尿素，以促进苗期生长。7月份，雨后或结合浇水追施适量人粪尿，促使块根膨大。方法是施肥后盖土，耧平，浇水。鸡头村街道主产区一般追3次肥，第一次于3月份，第二次在4月份，于5月上旬重施第三次，亩施5000kg圈肥，加75kg菜子饼，进行穴施。
(4)打顶摘芽：
为控制地上茎叶徒长，减少养分消耗。一般在7月中、下旬，选晴天将茎顶摘除，保留10～12片叶。打顶后，复生腋芽，应经常抹去。鸡头村街道主产区于4月上旬摘尖，以后随时掰掉腋芽。
(5)修根：
这是附子主产区提高质量的重要措施。通常修2次，第一次在4月中旬，第二次于5月初。第一次修根时，用铲子把植株附近的土刨开，露出母根与子根，每窝留对生的大子根各一个，其余的小块根割去；第二次修根与第一次相同，唯挖土较深，注意勿伤根部。修根后随即盖土压实。留种的植株不修根。
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