苗肥是玉米定植后施用的一次肥料。一般掌握在植株5~6片可见叶时追施，玉米3叶展开后，种子胚乳中的营养物质已经耗尽，根系开始从土壤中吸收养分，玉米的营养器官生长旺盛，如果养分供应跟不上，将严重影响玉米的生长发育，此时追肥则可满足生长发育的需要，形成壮苗。
玉米苗肥用量约占追氮量的30%左右，一般在定苗后至拔节前追肥。为穗大、穗多打好基础。播种时带有种肥的田块，可适当减少苗肥用量和推迟追施时间。一般可以每亩追肥尿素3~5公斤，或碳铵10~15公斤。
重施玉米穗肥：
穗肥是指玉米在雄穗抽出以前10~15天，可见叶12~13片时所施的追肥，此期是决定果穗大小、籽粒多少的关键时期。正值玉米雌穗小花分化盛期，营养生长和生殖生长并进，茎叶和雌穗吸收养分的绝对量和累积速度达到高峰，根系需从土壤中吸收大量养分，各器官的营养物质迅速输向雌穗。及时追施穗肥可显著提高玉米产量。
玉米穗肥一般施氮肥占总施肥量的50%~60%，一般每亩穴施或条施尿素18~20公斤，或碳铵45~50公斤，硫酸钾3~4公斤。土壤墒情差，又无灌溉条件的，可用2%的尿素溶液作灌根肥，每株灌80~100毫升。
适时增施叶面肥：
叶面肥喷施一般在苗期、拔节期、灌浆期施用。苗期喷施0.1%~0.3%的硫酸锌水溶液，可防止玉米白苗花叶病的发生，拔节期喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾2~3次，可以壮秆抗倒，稳健生长。
灌浆期是决定玉米穗粒数和粒重的关键时期，需要一定的养分供应，土壤施肥用肥多，效果又较慢，若采取叶面喷肥，作用快，效果显著。
可根据玉米生长情况确定用肥种类。如氮、磷、钾养分不足者可用尿素1.5公斤、磷酸二氢钾100克，兑水50~60公斤喷施；氮、磷、钾不足又缺锌，可在上述溶液中加入硫酸锌100克喷施；仅需氮，叶面喷施2%尿素溶液即可，一般喷2~3次即可。
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