油茶树嫁接茶花可以在春夏秋三季油茶和山茶花的生长期间进行嫁接。其中3～6月嫁接效果较好，故此时接穗质量较好，气候条件适宜，当年接穗生长期较长，生长量大，接株成活率高。7～8月气温较高，必须充分做好遮荫和保湿措施，才能达到满意的嫁接成活率。10～11月虽然气温适宜，接株成活率较高，但是接穗当年生长期较短，入冬后接穗新梢尚未充分木质化，容易遭受冻害。
二、油茶砧枝的选择：
首先必须选择15～35年生，长势旺盛，无病虫害的油茶树作砧木。在砧木上选择5～7个枝径在2～5厘米的主枝作砧枝。砧枝干枝的角度须适当，主从关系分明，分布均衡。这样嫁接后的接株才能形成良好的树冠，使茶花分布匀称美观。每株砧木除砧枝外，应加留1～2个主枝作营养枝，余者疏除。每个砧枝应留1～2个侧枝作辅养枝，余者疏除。
三、砧木接穗处的选择：
接穗母树和砧木生长宜处于旺盛期，进行采穗嫁接，才能使砧株成活率高，生长协调一致。同一株砧木的接穗采集，应选择花期相近，长势相似的不同母树，这样砧株树冠发展才均衡。砧木的基径较粗者，宜选择生长快，花型大的品种的接穗；砧木基径较小者，宜选用叶片较小，花径较小的品种的接穗。同株砧木，可嫁接多个品种接穗，以形成一枝一品，左右不同，上下有别，中间另色，周边多色的丰富多彩的品色结构。
四、茶花穗的采集：
应选择生长旺盛，无病虫害，成年的优良名贵品种山茶花作接穗母树。在母树树冠上部外围，剪取发育健全，芽眼充实，径粗0.3厘米以上的木质化或半木质化的壮枝作接穗。把穗枝分品种捆成小把，基部包以湿卫生纸，预防风吹日晒，尽快用于嫁接。冬季采集的接穗，应将其用湿沙层积藏存，沙的湿度以手握不出水为宜，一层沙一层接穗，最后盖沙遮湿草，嫁接时取出使用。
五、嫁接操作方法
1、断砧拉皮嫁接法：
在选好的砧枝离地面60～90厘米之间，枝径2～5厘米处锯断，保留辅养侧枝，疏去其它侧枝，清除断口下接位的污物，削平断口并使断口里面稍高，在着叶接穗的后面削一个2～3厘米的长削面（使叶面处于削面上端），削深至稍见木质部，在长削面两端反面削一个短削面，使其断面成马耳形，把叶片剪去一半。把砧枝断面皮层向下纵切二刀，深达木质部，二刀间宽度和纵切长度同接穗长削面的宽度和长度相等。挑开砧枝纵切口皮层拉下，将接穗长削面嵌入砧枝切口内，把砧枝拉皮盖在接穗上。
最后用塑料薄膜带把接口包扎好，包扎的同时接穗用塑料薄膜反套（保湿用），另外把牛皮纸包在袋外（遮荫用），并要把套袋和遮纸扎稳。
2、形成层对接法：
在选好的砧枝离地面60～90厘米之间，枝径2～5厘米处作接位，清除接位上的污物。将接穗叶反面削一个长2～3厘米的长削面，削深至形成层稍见木质部，在削此削面时，应使叶片处于削面上端，在削面两端反面削一个短削面，使其断面成马耳形，最后把叶片剪去一半。
在砧枝上削一个长宽与接穗长削面相同的削面，削深至形成层中间稍见木质部。将接穗长削面贴合于砧枝削面上，用塑料薄膜带把接口包扎好，与此同时扎上塑料膜（保湿用）和牛皮纸（遮荫用）。最后将接位以上的砧枝在1/2处折断，去除其顶端优势，促进接穗抽梢和生长。
六、茶花嫁接后的管理方法：
1、解绑与剪砧
茶树在嫁接后30天左右，接穗新梢接触保湿膜时，可在阴天或傍晚，剪去保湿膜，但仍然要保留遮荫纸。60天左右可解除遮荫纸和绑扎带。90天左右可剪去砧枝接位以上的砧体，剪去砧枝上的萌蘖和辅养侧枝，半年后可以疏除营养主枝。
2、嫁接茶花的施肥与灌水
要根据接株生长的不同阶段进行合理施肥。冬季每株可环沟施人如饼肥等优质肥1公斤；春夏可浇施如过磷酸钙、磷酸二氢钾、尿素等稀释液肥；花芽分化期和花芽膨胀期，还可以在阴天或傍晚进行叶面喷肥，其浓度应在0.3%以内。
适时适量浇水施肥，是促进接株生长的重要措施。春夏秋三季是茶花生长季节，需水量大，宜见旱施水；冬季茶花进入半休眠期，适当浇小水，保持土壤湿润即可。
3、嫁接茶花的病虫害防治
烟煤病是茶花的主要病害，该病使植株蒙一层黑色，妨碍光合作用，从而影响植株生长发育；烟煤病是由介壳虫引起的，预防的办法是消灭介壳虫。介壳虫可用1000倍毒丝本喷杀，10天1次，连喷3次即可。天牛和茶蛀梗虫蛀食茶秆，可用棉花沾80%敌敌畏乳剂2倍液，塞入蛀孔毒杀。茶树嫩叶易遭刺吸式和咀嚼式口器害虫的危害，可用1500倍毒本丝喷杀。
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