1、选好品种
种植毛豆需选择早熟、分枝多、花繁荚密、粒大、食味香糯、较抗病虫害的豆种。
2、药肥拌种消毒
播前每公斤豆种用钼铵酸3克、35%的瑞毒霉素4克溶于500克水中搅匀，将溶液喷洒在豆种上，阴干后播种。
3、适时播种
为使毛豆均衡地供应市场，必须分期分批播种，分批采收，提高经济效益。至于分几批，播种间隔时间多长，视种植面积、产品上市量、市场销售动态以及生产和营销能力而灵活掌握，科学安排。
4、作畦密植
覆膜栽培的畦宽视地膜宽度定，露地栽培可做成宽1.0米或1.3米、高25―30厘米的畦。每亩种植6000―6500窝，每窝留（护）苗2株。毛豆在开花期，如遇雨量过多，土地积水产生涝害会导致毛豆落花落果，所以，除高畦栽外，还应开好四周排水沟。
5、施足基肥
必须走出毛豆是豆科作物，可少施肥或不施肥的误区。其实，毛豆对氮、磷、钾肥的需求量还是较大的，故亩需施腐熟的农家肥1000公斤左右、过磷酸钙25公斤、氯化钾肥5公斤。钙是毛豆生长发育不可缺少的元素之一，因此，在酸性土中需亩施25―30公斤石灰，以提高抗病率、结荚率、结实率和粒重。
6、及早追肥
毛豆追肥重在苗期和始花期。苗期亩用尿素15公斤结合中耕除草窝施；始花期每次亩用磷酸二氢钾100克对水60公斤叶面喷施，如叶色过黄，可加尿素200克一起喷施，每隔5―7天喷1次，连喷2―3次。
7、幼苗摘心
毛豆幼苗摘心，可出“双主枝”，使营养物质集中到主枝上，促茎秆粗壮、枝多叶茂，增加干物质积累。方法是：在两片真叶形成后，即将上部生长点复叶全部摘除。
8、抑制呼吸
在毛豆初花期，每亩每次用亚硫酸氢钠5克对水50公斤喷雾，隔7天喷1次，连喷2―3次，可增加毛豆光呼吸作用的强度，减少光合产物的消耗，从而促进干物质的积累，增加鲜产。此措施只适用于早、中熟品种以及长势好的田块。在干旱情况下，要先浇水，后喷药。喷药要均匀，保证所有叶片都沾满药液，如喷后12小时内遇雨，待雨停后补喷。 9、加强病虫害防治
蚜虫是直接危害叶片、茎秆和导致花叶病毒的害虫，可用40%乐果乳油2000―3000倍液喷雾；
大豆食心虫可用50%辛硫磷乳油1000―1500倍液喷雾；
霜霉病初发期亩用75%百菌清可湿性粉剂100―150克对水50―60公斤喷雾；
褐纹病亩用50%多菌灵可湿性粉剂100―120克对水50公斤喷雾。
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