露地栽培扁豆,一般要到9月份才能上市。而采用塑料大棚栽培,可提早到6月份上市,且经济效益较高,一般亩收入可达万元。
一、选择早熟品种,适期早播
大棚栽培扁豆一般在2月中旬播种,有温室条件的可在1月下旬播种。应选用熟化培肥的土壤制成营养钵育苗,每钵播种2粒,播后覆土2厘米厚,齐苗后每钵留1苗。塑料大棚通常6米宽,长度不限,大棚中心留0.7米宽人行道,以便于操作管理。苗床建在大棚两侧,每床宽1.3米。大棚边际空幅可栽药芹、莴笋等。为保证出全苗,播后要在畦上加盖地膜,膜两边可不压土,便于出苗后抽出地膜。然后在畦上再架小拱棚、覆盖塑料薄膜,薄膜上盖草帘,草帘日揭夜盖。要求小棚内白天气温控制在25~30℃。移栽前5~7天逐步揭膜炼苗。育苗期若床土水分不足,可用井水或温水浇苗床。
二、提高移栽密度,控制营养生长
1.合理密
植6米宽大棚可栽种两行扁豆,一般离大棚边架1.5米处各栽一行,中间行距3米、株距1米,通常套栽于棚内茄果作物行列中(栽植扁豆穴点预先可少栽1株茄果)。
2.整枝
在扁豆主茎攀缘上架过程中,应将高1.5米以下的分生枝条及时剪去,以集中养分供给主茎。
3.合理肥料运筹
每亩需施纯氮25公斤,氮、磷、钾肥配比为1∶0.4∶0.8。在施足基肥的基础上,与在棚作物共生期间一般不需单独施肥。7月份茄果作物离田后,扁豆开始进入结荚旺盛期,此时可结合伏旱浇水,亩施尿素20公斤,以满足盛花后对肥水的需求。8月中下旬扁豆进入结荚高峰期前,每亩再追施尿素20公斤。
三、加强病虫防治,适时采摘鲜荚
苗期要注意防治炭疽病、立枯病,可选用25%多菌灵400倍液浇根防治。结荚期主要防治豆荚螟和蚜虫,此期防治应交替使用高效、速杀、低残留的菊酯类农药,且要求下午5时至天黑前喷洒,这样可提高防治效果。但喷药时注意不要将药液喷到豆荚上,以防污染。
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