药害产生的原因有四个：
即药剂的剂量不对、果树对药剂的敏感、药剂施用方法不当、环境条件不适合。
果树的药害可分为急性和慢性两种。急性药害在喷药后几小时至数日内即表现出来，如叶面（果实）出现斑点、黄化、失绿、枯萎、卷叶、落叶、落果、缩节簇生等。慢性药害需经过较长一段时间才表现出来，如光合作用减弱、花芽形成及果实成熟延迟、矮化畸形、风味色泽恶化等。一旦发现果树遭受药害，应立即采取以下措施进行解救：
1、喷施6000倍高锰酸钾溶液
高锰酸钾是一种强氧化剂，对多种化学物质都具有氧化分解作用
2、用大量清水反复冲洗
多数化学药剂均不耐水冲洗，如果施药浓度过大造成药害，要用喷雾器装满清水，朝果树叶片反复喷洗，以冲刷去残留在叶片表面的药剂。
3、暂停使用同类药
在药害尚未完全解除之前，尽量减少或停止使用农药，特别是同类农药，以免加重药害。
4、喷施叶面肥
果树发生药害后，要结合浇水补充一些速效化肥，并接着中耕松土，可促进果树尽快恢复正常的生长发育。同时，叶面喷施0.3％～0.5％尿素、0.2％～0.3％磷酸二氢钾可以改善果树营养状况，增强根系吸收能力。
5、中耕松土：
果树受害时候要及时对果园进行中耕松土（深度10-15厘米），并且对梗干进行人工培土，并增施磷、钾肥，改善土壤通透性，，使根系发育，增强自身的恢复能力。
6、适量修剪
果树受到药害后，要及时适量进行修剪，剪除枯枝，摘除枯叶，防止枯死部分蔓延或受到病菌侵染而引起病害。
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