塑料大棚春提早栽培四季豆,一方面可比春季露地栽培和地膜覆盖栽培提早上市,另一方面嫩荚产量也超过露地栽培。其栽培季节特点为“前期温度低,后期温度高”,整个生育期的管理主要围绕保温增温来开展工作。现介绍如下。
一、育苗
育苗采用营养钵、纸袋或营养土方等方式在有电热线的大棚内进行,播种期一般在床温稳定在10℃以上时,选择晴天上午进行播种。先浇足底水,每土块(钵)中央播种3~4粒,覆上薄土,再盖地膜。苗床管理主要以调节床温为中心,出苗后白天温度控制在20~25℃,夜间保持15℃左右。若苗床内湿度过大,及时通风散湿。移栽前一周适当炼苗,以逐步适应定植后的生长环境。
二、定植及棚室管理
在幼苗长到4~5片真叶时,选择晴朗天气上午定植于10天前扣好膜且施足基肥的大棚内。定植后,为了促进缓苗,应保持较高的温度,这时大棚紧闭不要通风。
如遇倒春寒,在大棚四周覆盖草苫或在畦面上扣小拱棚,使棚温保持在25~28℃,夜间15~20℃。缓苗后,适当通风降温,防止徒长。
四季豆进入开花期,通常白天温度以22~25℃、夜间以15~20℃为宜,因为四季豆花粉萌发的适宜温度为20~25℃,相对湿度为80%。
到了结荚期,外界气温也不断升高,应逐步加大通风量,防止出现高温高湿而造成落花。当外界气温不低于15℃时,可昼夜通风,以降温排湿,促进开花结荚。
三、植株调整
在植株抽蔓前搭“人”字形架。在植株生长的过程中要及时理蔓、摘心。在生产上,当植株长到架顶前,将主蔓生长点摘除,促使中、上部的侧芽迅速生长,利于下部豆荚成熟,提早上市,使侧蔓结荚,提高产量,同时改善植株通风透光条件,减轻病害发生。
四、落花落荚的原因及解决措施
1、生理原因
菜豆的主蔓长,节数多,花蕾特别多。叶片光合作用制造的养分不能充分满足这些花蕾的需要。为使营养平衡,必然要落下一部分花。解措施:改善通风透光条件,合理确定密度,不宜过密。
2、营养原因
开花期浇水过早,早期偏施氮肥。枝叶长得过于繁茂,通风不良,光照不足。肥水少,采收不及时等也可造成落花落荚。解决措施:苗期和开花期控水,多用腐熟的农家肥和优质的全营养复合肥,及时采收。
3、授粉、受精受阻
在开花期遇30℃以上高温会发生落花,当棚室温度低于l3℃时也会造成落花落果。解决措施:调节好棚温,避免或减轻高温、低温的不良影响。
五、大棚放风时叶片萎蔫的原因及解决措施
有的大棚在放风以后,植株中部叶片,三个叶片中有一个叶片发生萎蔫,像开水烫过,几天以后发黑、发霉。原因是棚内温度高,放风时间口开得过大,对流强烈,冷风吹的。
解决措施:放风前要炼苗,放风口一次不要开得过大,要渐进式打开。
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