种薯休眠期未打破，造成播种后发芽不整齐，出苗率低和出苗时间长。要严格挑选种薯，剔除病薯、烂薯。健康种薯具备薯块完整、无病虫害、无伤冻，薯皮光滑，色泽新鲜的幼嫩薯块。而表皮龟裂、畸形、变形、尖头、生有病斑、受冻发僵以及退化的块茎应一律淘汰。
2、种薯切块
播种前稍大的种薯需切成几块作种，小块薯也应在没牙眼的地方切一刀，因为切块后氧气可从切口顺利进入薯内，从而加速酶的活动，打破休眠，促使发芽整齐。切块大小以20克—25克小块种薯为宜，切块时应自脐部按牙眼排列顺序（注意不伤牙眼）向顶部斜或纵切，使每块种薯上都分配有顶部牙眼。
3、种薯消毒
切种薯时，旁边须置一盆消毒液（0.1%高锰酸钾或75%酒精或0.5%福尔马林溶液），每切完1个种薯，切刀应放进消毒液消毒1次。切完种薯，把切好的种薯用0.5%福尔马林溶液浸20—30分钟，捞出后种薯放成堆用薄膜覆盖悶种6—8小时，可有效防止种薯携带环腐、青枯、晚疫等病菌。
4、种薯催芽
切块摊凉1—2天后的种薯，根据种薯休眠打破状态，用1-2个单位赤霉素（即1000公斤水 1-2克赤霉素）浸种10分钟，捞起后埋入湿润沙床，一层湿润沙床一层种薯，薄膜覆盖进行催芽，能有效打破种薯休眠，出苗快且整齐。由于种薯发芽快生根早能减少种薯在大田的腐烂，促进全苗。
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