嫁接苗成活期间，要保持苗床适宜温度，防止温度过高或过低。一般嫁接头三天温度控制在20℃-30℃，白天不超过32℃，夜间不低于20℃，温度过低时要加温，过高时要遮荫。一周后，当嫁接苗开始明显生长时，白天保持在25℃-30℃，夜间温度控制在12℃-15℃，加大温差，培育壮苗。
2.湿度管理
嫁接后前2-3天苗床空气相对湿度应保持在95%以上，床内地膜附着水珠是湿度合适的表现。3天后视苗状况，开始由大到小、时间由长到短逐渐增加通风换气时间和换气量。通风换气可抑制病害的发生。
3.光照管理
嫁接后必须进行遮光，在棚膜上覆盖黑色遮阳网。遮光是调节苗床内温度，减少蒸发，保持湿度，使嫁接苗不萎蔫的重要措施，嫁接后 1～3天，晴日可全日遮光，以后逐渐缩短遮光时间，以在湿度较大的早上和傍晚开始晚拉早放遮阳网，直至完全不遮光。嫁接苗若遇阴雨天，光照弱，可不遮光。
4.肥水管理
嫁接苗不再萎蔫后，一般7-8天，转入正常的肥水管理。视天气情况，5-7天浇一遍肥水。适当控制水分，防止徒长，培育壮苗。
5.病虫害防治
改善嫁接苗生长环境和定期喷药相结合，以防为主，防治结合，注意交替用药和混合用药。一般以预防真菌性病害为主。在整个生长期虫害防治可根据情况，一般预防1-2次即可。
6.炼苗
嫁接苗定植前5-7天开始炼苗。主要措施有降低温度、减少水分、增大放风量、增大苗盘空隙、增加光照时间和强度。
7.去嫁接夹
在出苗前3-5天去嫁接夹。
8.出苗
嫁接后15-20天即可出苗，出苗前仔细喷施一遍杀菌剂。
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