一、疏散分层形
适宜密度为株行距4—6×5—7米的中冠或大冠树。树高4—5米，主枝6个，第一层3个，第二层2个，第三层1个。第一层主枝上留2—3个侧枝，第二、三层留1—2个侧枝，在主、侧枝上着生结果枝组。该树形适合20年生以上的稀植大冠高接树，骨架牢固，通风透光，结果部位多，产量高。适于树势强的品种，如“黄冠梨”、“绿宝石”、“西子绿”、“雪青”等。因树冠大，生长势偏弱的“黄金梨”、“圆黄”等品种不适合采用此树形。
二、单层高位开心形
适宜密度为株行距2—3×4—5米的小冠或中冠树。树高3—3.5米，中心主干高为1.6—1.8米，在中心主干上均匀着生10—12个长放枝组和枝组基轴，全树共一层，在1.6—1.8米处高位开心，顶部枝组反弓弯拉至80度角，伸向行间。该树形成形快，结果早，适合15年生以下密植梨园主枝数目较多的高接树整形。大多数品种都可采用该种树形。但由于全树只有一层，对于树势过旺的“绿宝石”、“黄冠”等品种要注意及时拉枝，控制树势，防止通风不良及下部光秃。
三、小冠疏层形
适宜密度为株行距3—3.5×4—4.5米的中冠树。树高3—3.5米，第一层主枝3个，第二层2个，第三层1个。第一层主枝与第二层主枝间距80厘米左右，第二层主枝与第三层主枝间距为60厘米，主枝上无侧枝，直接着生大、中、小结果枝组，树冠半圆形。该树形多用于中密度梨园，整形容易，管理方便，适合大多数梨幼龄及成龄高接树。对于生长势过旺的品种应及早控制生长势，上部多疏枝，多结果，以缓和树势。
四、纺锤形
适宜密度为株行距2—2.5×3.5—4米的小冠树。树高不超过2.5—3米，在中心主干上均匀着生10—15个小主枝，小主枝上直接着生中、小结果枝组。该树形整形容易，适于密植园小冠高接树。“黄金梨”、“大果水晶”等生长势偏弱、萌芽率高的品种适宜该树形。整形中要注意各主枝生长势要均衡。
由于高接梨树不是从幼树开始整形，所以很难整成上述理想树形，生产实践中要根据栽植密度、品种灵活运用，按近似树形整形，切不可死搬硬套，强行改造。
