西瓜生产上一般都是一株结一瓜,如果植株坐不住瓜,造成空殃,就会严重减产。
一、西瓜坐果率低的原因
1. 品种选择
不同品种生长势是不一样的。生长势越强,越不容易坐瓜;生长势弱一些的较容易坐瓜。
在品种选择上尽量选取容易坐瓜的品种。对于生长势较强,坐瓜性较差的品种,就要通过加强田间管理,提高坐瓜率来提高西瓜的产量。
2. 花期天气异常
西瓜开花坐果期适宜温度为25~30℃,最低日平均温度20~21℃。
在气温超过35℃的高温下,花粉粒的机能下降,如遇到40℃高温达2小时,花粉粒萌发和花粉管伸长显著下降,引起受精障碍,这样落花就多,即使结果也多是畸形。
当子房发育及开花期气温低于18℃时,形成的果实多数呈扁圆形或畸形,皮厚,空心,含糖量低。
西瓜开花期遇阴雨天气,影响正常授粉,如果雨天持续时间长更难坐瓜。多数瓜区西瓜生产中出现坐果率低,甚至不结瓜的问题。
主要原因是雨天比常年多,子房及花器的发育受到影响,加之雨水极易冲去雄花柱头上的花粉或使花粉破裂失去发芽能力,难以完成受精过程。
3. 生长失调
整枝和留蔓不合理,种植密度过大,蔓叶郁蔽,通风透光差,或者植株长势弱,授粉受精不良等,会造成落花,严重影响坐瓜率,有的出现化瓜现象。
在西瓜生长期间,尤其是在开发结果期,氮肥偏多,会引起营养生长过旺,生殖生长受到抑制。
茎叶生长消耗大量养分,供给花、果的养分相对减少,幼瓜会由于营养不足而坐不住。
二、如何提高西瓜坐果率?
1. 人工授粉
西瓜为异花授粉、虫媒花作物,主要靠蜜蜂等昆虫传粉,雌花在上午7~9时受精率最高。
由于授粉时间短,昆虫不能对每一朵雌花都授上粉,即使授上粉,也可能因花粉量少等原因而坐不住瓜。
另外,昆虫的活动规律还要受到天气的影响,春季雨天温度低,昆虫不爱活动,容易导致授粉不良;夏季天气由于高温多雨,也容易导致授粉不良,坐瓜困难。
所以必须进行人工辅助授粉,才能确保西瓜坐住率。
人工授粉中要注意的几个事项:
一般在晴天早晨把当天采集到的开放的雄花,放置于保湿容器中让其自然开放。
当田间雌花开放时,将开放的雄花去除花瓣,用雄花花药轻轻涂抹在雌花柱头上几次即可。
正常天气,早上6时西瓜即可开花授粉,人工授粉的时间尽量在上午9点前做完,超过9点后授粉的坐果率会明显下降。遇低温阴雨天气时有时中午西瓜才开花,授粉时间可适当后延。
人工辅助授粉着重在主蔓的第2~3朵雌花开放时进行,尽量注意选择较大而且较饱满、花柄粗壮的雌花授粉。
授粉动作要轻,不要碰伤柱头,要使整个柱头都蘸上花粉。
尽量用异株花授粉,雄花花粉量少的品种和无子品种,采用异品种授粉。
阴雨天可用防雨袋套住未开放的雌花。可采摘雄花使之在室内开放,待田间雌花开放时用以授粉,然后再套上纸袋,以防雨水冲击花粉。
每朵雄花只能给2~3朵雌花授粉,雨天时为1~2朵,如果给过多的雌花授粉,雌花接受的花粉少,就不容易坐瓜。
2. 整枝
西瓜是分支性很强的作物,营养生长比较旺盛,如果不进行整枝任其生长,由于植株消耗过多的养分,则不容易坐住瓜。
在整枝时,如果多留蔓,尽管雌花多,但容易导致徒长,不易坐瓜。但如果只留单蔓,营养生长不强,则不易结大瓜,而且雌花数少,坐瓜也少。
所以,一般作双蔓或三蔓整枝较适宜。待瓜进入膨大期,瓜争夺养分的能力很强,就不必再整枝。
双蔓整枝:除主蔓外,在基部选留1个侧蔓与主蔓平行生长,以后摘除所有的侧蔓。双蔓整枝蔓数较多,叶面积较大,雌花数较多,主侧蔓均可坐果,果形较大。南方和北方早熟栽培上普遍应用。
三蔓整枝:除主蔓外,基部选留2个侧蔓与主蔓平行生长,以后摘除所有的侧蔓。三蔓整枝,叶面积更大,果形大,雌花数多,坐果机会多,是露地栽培中晚熟品种常用的整枝方法。
3. 瓜位选择
留瓜位置要合理。对于生长势较旺盛的品种来说,应当坚持先坐瓜后选瓜。
第一、第二、第三雌花开放后都要进行授粉,等第二或第三雌花的瓜坐住后,再摘掉第一雌花的瓜。让第一雌花的瓜生长一段时间,是为了抑制植株旺长。
正确选择坐瓜节位,对于提高西瓜的品质和产量都有重要意义。生产上一般选留第二、第三雌花坐瓜。
同时也要根据不同的栽培方式选择坐瓜节位,大致有以下几点:
保护地栽培的西瓜,坐瓜节位可低些。
春季露地栽培的,坐瓜节位高些。
夏季西瓜,坐瓜节位可低些。
早熟品种坐瓜节位低,晚熟品种坐瓜节位应高些。
适宜的留瓜节位,因品种和气候条件而定。在低温、光照较弱、肥料不足、植株生长势较差的情况下,可适当推迟留瓜。反之,留瓜节位可提前。
4. 压蔓
西瓜植株需压蔓3~4次,目的是固定植株,同时增加不定根数量,提高植株对养分的吸收。
具体压蔓轻重应视情况而定,一般从根到坐瓜节之间要轻压,而顶端几节要重压,以利于功能叶制造的养分向瓜转运。
压蔓时注意让雌花露出,以便于授粉。
如果栽培生长势过强的品种,或因栽培不当,植株徒长,可在坐瓜节位前3~4节将瓜蔓捏扁,同时压蔓,在坐瓜节位前留5~6片叶后摘心。
坐瓜期遇到大雨,要及时排水。大雨过后,要把刚坐住的小瓜轻轻抬起,垫上干草等物,以防止烂瓜。
5. 水肥管理
除施足基肥外,伸蔓前后可追施一次速效氮肥,辅以钾肥,促进西瓜的营养生长,可配合淋施海精灵生物刺激剂(淋根型)300倍液,以保证西瓜丰产所需的发达根系和足够的叶面积的形成,确保有足够的养分供给花蕾发育。
开花坐瓜期,西瓜对肥水非常敏感。如果这时肥水过多,特别是氮肥过多,植株营养生长过于旺盛,容易引起徒长,不易坐瓜。
果实膨大期之前追施速效化肥,追肥应以钾、氮肥为主,有利于果实产量的形成和品质的改善。
亩用复合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸钾5公斤、海精灵生物刺激剂(淋根型)5公斤,混合溶解后掺水浇施。
后期进行叶面喷肥,可用0.2%磷钾源库溶液每隔7~10天喷施一次,共喷2~3次,提高果品。
西瓜浇水有严格要求。
一不能过早,如果在瓜坐住前浇水,会导致徒长而化瓜。
二不能浇得太勤,过勤则越浇越坐不住瓜。
因此在开花结果期,只有干旱时才浇一次小水,否则不浇。等瓜坐住后,逐渐进入果实膨大期,才可追肥灌水。
三不能大水漫灌。当瓜长至0.5~1.0千克时,如浇大水,则瓜很难再长大。