香葱喜凉爽的气候,耐寒性和耐热性均较强,发芽适温为13—20℃,茎叶生长适宜温度18—23℃,根系生长适宜地温14—18℃,在气温28℃以上生长速度慢。因其根系分布浅,需水量比大葱要少,但不耐干旱,适宜土壤湿度为70%—80%,适宜空气湿度为60%—70%。对光照条件要求中等强度,在强光照条件下组织容易老化,纤维增多,品质变差。
适宜疏松、肥沃、排水和浇水都方便的壤土和重壤土地块种植,不适宜在沙土地块种植,需氮、磷、钾和微量元素均衡供应,不能单一施用氮肥。
香葱高产五要点
1.选地作畦
前茬最好为豆类和瓜类,土壤须经深翻旷晒,要做到排灌方便,雨住田干。移栽后,喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。
2.浅栽
春秋栽植香葱一般栽植深度为4-5cm,其目的是增加葱白长度,提高产量和商品质量。栽苗时每丛栽3-4根为好,深度以2-3cm为宜,密度保持在5cmx5cm。
3.适当遮阴
喷施新高脂膜后采用遮阳网覆盖。此举一可降温3-5℃;二可少蒸发,防病菌侵染,保持土壤墒性;三可防止大雨暴雨对厢面的直接冲刷,从而有效减轻土表板结程度。
4.肥水管理
香葱根系不发达,分布较浅,吸水能力较弱,既不耐旱,又不耐涝。所以干旱时要坚持小水勤轻浇。适时喷施蔬菜壮茎灵,可使植物秆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。
5.病害防治
香葱的病害有灰霉病、病毒病。可提前喷施新高脂膜预防,发现病害及时用新高脂膜配合杀菌剂防治。
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