长豇豆是一年生攀援植物,也是一种进行食用的蔬菜类食物,不但有营养价值,同时也有药用价值,在进行种植的时候我们要注意正确的方法,特别是无公害种植的方法,那么,豇豆如何种植,下面我们一起来了解一下长豇豆无公害栽培注意事项。
长豇豆无公害栽培技术:
1、品种选择:
根据当地的消费习惯、不同季节选择不同的品种,如早春选择早生王、之豇特早30、之豇28-2等。本地种植最多的是严选春宝,占70%左右,适合在夏季栽培。
2、栽培时期和方法:
一般的播种时期是2月下旬至8月中旬,4月之前播种的要加盖地膜和小拱棚,中午温度较高时,及时揭去小拱棚上的膜,以防烫伤小苗,早晚温度低时要覆盖好,以防低温冷害。待温度升高,豇豆苗触到小拱棚后,及时撤去小拱棚。4月之后播种的,提倡采用地膜覆盖栽培,有保墒保肥、减少杂草生长的作用,春季可提高土温,促进生长,夏季则保护根系免受雨水冲刷,减少病害。
3、整地施肥:
前茬作物收获后,及时深翻土地,经过冻垡,有利于消灭病菌和虫卵,熟化土壤。由于豇豆的采收期长,根瘤菌不发达。施足基肥是取得高产的重要保证。一般每667m2施腐熟猪栏肥2000~2500kg、复合肥15~20kg,硼砂1.5~2kg。
4、播种:
一般采用干籽播种,播种应选择晴暖天气,以利于种子发芽出苗。由于长豇豆生长势强,种植不宜过密,畦宽1.5m,种植2行,穴距0.25~0.3m,每穴播3~4粒种子。
5、引蔓和整枝:
长豇豆长到5~6片叶时就可搭架,架型一般采用直插式(比较抗风),即每株插入1根毛竹杆(杆高2~2.3m),插好后要及时人工辅助引蔓上架,最好选择晴天的午后进行,此时茎蔓较柔韧,不易在操作时被折断。按逆时针方向把蔓缠绕在毛竹杆上。此时需及时用稻草将茎蔓定位在架杆上。植株满架前,一般需人工辅助绕蔓3~4次。第一花絮以下的侧枝全部抹掉,下部老叶和田间落叶及时清除,以减少病虫害。
6、增施结荚肥:
长豇豆采收期较长,合理增施结荚肥,可以提高产量。一般第一花序坐稳果后施1次肥,以后每隔1周施1次,每667m2施10~15kg氮钾复合肥。期间每采收2~3次,用1%~2%的磷酸二氢钾喷施叶面,可使叶片增厚、增色,延长采收期,有效提高结荚率。
7、病虫害防治:
豇豆的病虫害较多,危害较重的有根腐病和豆荚螟。根腐病用70%敌克松1500倍或50%根腐灵1000倍浇淋植株基部或灌根。出苗后7~10d开始灌第1次。每株0.25kg药水,每7d灌1次,连灌3次。豆荚螟可用1.8%虫螨光乳油2000~3000倍、25%威猛乳油1000倍、5%抑太保和5%卡死克1000~1500倍从蕾期开始每隔10d喷花1次,早晨喷药效果好。
8、重施翻花肥:
利用豇豆不定芽、潜伏芽的优势,促进花芽的重新分化。在豇豆采摘至顶上部时,通过重施翻花肥和管理,促进豇豆腋芽与花梗的花芽重新分化,重新开花、结荚。翻花肥施早了起不到促花的效果,施迟了豇豆的植株已开始衰败。一般每亩增施冲之道一套,一般情况下在原有的花梗上可重新分花3~4朵。
9、保护好豇豆的花柄:
进行翻花栽培,在采摘时一定不能碰伤或采坏豇豆的花柄,否则不再分化花芽。
10、及时采收:
采食嫩荚的,一般花后10~12d、荚果饱满、组织脆实且不发白变软、子粒未显露时为采收适期。采收时,要防止拉伤留存的花序。分批采收,及时上市。