油桃采后如何管理
一忌速效氮肥进补
肥料应以磷钾肥和农家肥为主，忌施单一的氮肥，避免营养生长过于旺盛影响花芽分化。
二忌用化学除草剂
桃树根系浅，吸收根分布在土壤表层20～30厘米范围内，残留的化学除草剂随水渗入土壤中对根系伤害大，引起早期落叶。
三忌病虫防治不及时
采果后高温高湿，枝梢生长量大，通风透光差，病虫害发生严重。采果后及时防治病虫害。忌病虫害发生严重时才防治，此时伤害难恢复且防治成本高。
四忌果园积水
桃树是最不耐涝的果树之一，积水24小时死亡率高，积水72小时可全部死亡，采果后疏通排水系统尤其重要。
油桃采后应如何保鲜
1、冰箱存储保鲜
先将油桃进行预冷处理，晾干油桃表面的水分后，用塑料袋包装，放入冰箱存储，温度控制在0℃，相对湿度保持在85%-90%，该种存储方法，贮藏期可长达1个月。
2.气调保鲜冷库
气调保鲜冷库是一种针对果蔬进行长期贮藏的保鲜方式，气调库的相对参数：温度：0℃，相对湿度85%-90%、氧气的含量为1.5%-2.0%，二氧化碳的含量8%，贮藏周期可以比普通保鲜冷库增加一倍。
3、化学存储保鲜
油桃在存储期间，常因褐腐病而引起油桃的腐烂，利用化学存储保鲜是在油桃存储前，选用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液，在温度为40℃的条件下浸泡25分钟，可有效的预防油桃的腐烂。
4、冷藏保鲜
冷藏保鲜的适合温度为-0.5℃-0℃，相对湿度为90%。若需要更长时间存储，需要严格控制冷库温度不能波动，若温度达到-1℃以下就有受冻的可能性。油桃存储在2℃-5℃比在0℃以下更容易发生果肉变质，较耐存储的品种在-0.5℃-0℃的稳定条件下的存储期为4周。
