近年来,随着南果梨(大南果、红南果)系列品种的推广,高产技术也在不断改进,只有不断进步,才能获得更好的收益。
一、加强肥水管理
1、增施有机肥,及时追施化肥
对于准备进行高接的梨树,应于高接前的上年秋季或当年春季适时施入有机肥,以保持高接树的营养供给。同时,应及时追肥,追肥时间在高接成活后进行。
2、叶面喷肥
为了促进高接南果梨新梢的生长和成熟,应于6~7月喷施0.3%~0.5%尿素水溶液1~2次;8~9月喷施0.3%~0.5%的磷酸二氢钾水溶液1~2次,以加快高接南果梨枝条的生长和成熟。
3、及时灌水
高接后,应马上对高接树灌1次透水,以保证园内有充足的湿度,促进伤口愈合。进入6月中、下旬,高接新梢加速生长时,应根据高接园的需水状况再灌1次透水。
二、重视夏剪,合理冬剪
为控制嫁接枝梢生长过旺,夏季应对嫁接枝进行夏剪,促进分枝,扩大树冠,促其早结果。对内膛嫁接的枝组,要在6月中、下旬摘心,以促花芽的形成,对生长角度不理想的还应进行拉枝,对生长直立的强旺枝还要进行环割或翌年春季进行刻伤。
冬剪以轻放为主,本着轻剪、少疏的原则,对高接部位好的强旺枝,于饱满芽处进行短截;同一枝头的高接枝,为促进伤口愈合,可以去强留弱,控制生长。接后第2年树冠已扩大,即可实施正常修剪。剪后伤口要及时保护,可涂抹油脂“愈伤防腐膜”,封闭伤口,防治干裂病菌侵入。
三、大小年防治
梨树进入盛果期以后,一旦留果量过多,或肥水不足,很易出现大小年现象。克服大小年要通过修剪结合环割技术加以调整。
1、修剪技术大年时修剪要多疏除花芽,多留预备枝,特别是多疏除短果枝群上的过多花芽,并适当回缩花芽量过多的结果枝组。小年时要多留花芽,少留预备核,对长势健壮的一年生枝可多短截,保留1~2个饱满芽重短截,促生新枝,加强营养生长。修剪后要及时涂抹“愈伤防腐膜”封闭伤口。
2、环割南国梨花芽分化时,在树干光滑处环割深达木质部,割缝宽1.5毫米左右,然后涂抹活性剂“促花王2号”乳膏,可使树体的生长机能向生殖机能转化,促进花芽分化,提高坐果率,根除大小年。
四、病虫害的防治
防治第二代桃小食心虫和红蜘蛛。前者可选用灭幼脲或聚酯类防治,后者选用敌敌畏 乐果、虫螨光、吡虫啉等进行防治。采收后为保叶,可喷施叶面肥和杀菌剂,如磷酸二氢钾、太液、甲基托布津等。喷药时加入“新高脂膜”,可防治病虫害产生抗性,并可有效增强药性。