1.无公害马铃薯施肥原则
(1)以有机肥为主,化肥为辅重视优质有机肥的施用,合理配施化肥,有机氮与无机氮之比不低于1:1,用地养地相结合。
(2)平衡施肥以土壤养分测定结果和马铃薯需肥规律为依据,按照平衡施肥的要求确定肥料的施用量。虽然各地都有相应标准予以规定,但一般不会超出以下原则:最高无机氮养分施用限量为15kg/亩;而无机磷肥、钾肥施用量则视土壤肥力状况而定,以维持土壤养分平衡为准;禁止使用含氯化肥。
(3)营养诊断追肥根据马铃薯生长发育的营养特点和土壤、植株营养诊断进行追肥,以及时满足马铃薯对养分的需要。前期工作就是做到测土配方施肥,后期是根据植株长相进行追肥。
2.无公害马铃薯病虫防治原则
无公害马铃薯生产的病虫害防治应在“预防为主,综合防治”的植保方针指导下,坚持“以马铃薯为对象,健身栽培为基础,优先采用农业、物理和生物防治措施,科学使用化学农药,严禁在马铃薯上使用高毒、高残留农药,协调各项防治技术,发挥综合效益,把病虫损失控制在经济允许水平以下,并保证马铃薯中农药残留量符合国家无公害蔬菜标准”的病虫害综合防治技术体系。
(1)农业防治
通过选用良种、合理轮作,采用科学栽培管理措施来提高马铃薯本身抗病虫抗逆能力,健身防病是无公害马铃薯生产的重要手段。具体措施包括选用优良抗病品种,及时清理育苗场地和栽培场地,深翻晒垡,合理密植增施腐熟有机肥,高垄结合地膜覆盖等。
(2)物理防治
合理利用物理、人工防治技术。利用昆虫趋光性的特点,安装频振式杀虫灯进行杀虫。该灯具有杀虫谱广,诱杀害虫多,对天敌相对安全,对蛾类、地下害虫诱杀效果显著,使用方便、安全、经济,对环境无污染等优点,值得在无公害马铃薯生产上大面积推广使用。
利用昆虫趋黄性的特点,使用黄板诱杀斑潜蝇、蚜虫等害虫。另外,设置防虫网、应用银灰色反光膜驱避蚜虫、田间追挖地老虎等技术,也可在有条件的地方应用。
(3)化学防治
在上述措施的基础上,可根据病虫害发生规律适时选择合适的化学农药种类、剂型,合理混用、轮换用药,控制用药次数、用药量,遵守安全间隔期,以延缓病虫产生抗药性,控制蔬菜产品的农药残留量。
