夏季是梨树一年中营养生长量最大、生殖生长最快的时期,同时也是受外界条件影响最大的时期,对肥水条件要求较高,易受病虫危害。所以,夏季管理水平的高低对梨树产量和梨果品质都会产生重大影响。
1、土肥水管理
1)土壤管理。夏季气温高、土壤湿度大,易生杂草。通常在大雨过后或灌水后,应对土壤及时松土锄草。有条件的果园,可在麦收后,用麦草覆盖行间或行内树盘,每亩覆草1 000—1 500 kg ,覆草厚度20 cm。注意覆草后要压土,以防火灾发生。
2)肥水管理。5月下旬至6月上旬,在梨树花芽分化前追施1次以磷钾为主、氮素为辅的果树专用肥,根据树龄大小和结果多少,株施1一1.5 kg,施后立即灌水。结合喷药,叶而喷施1—2次0.3 %氨基酸复合肥。
7月份。在早熟品种采收后。立即施1次速效氮肥,补充树体养分。对中晚熟品种,此期还要追施1次磷、钾肥。
8月份一般不再施肥,只在果实采收后追施1次速效氮肥就可以了。
注意,每次施肥后都应根据土壤墒情适当灌水。
2、病虫害防治
1)幼果期主要防治锈病、黑星病、轮纹病及梨木虱、梨二叉蚜、梨网蜷、梨小食心虫等病虫害。具体措施:一是人工摘除病虫梢,深埋或烧毁;二是喷施80%喷克800倍液、30%复方多菌灵500倍液防治锈病、黑星病、轮纹病;三是喷施10%歼灭乳油2 500--3 000倍液防治虫害。如果虫害发生较重,可与10%毗虫琳(蚜虱净)混用。注意:坐果40天后不要用波尔多液,以防产生果锈。
2)果实膨大期及成熟期主要防治黑星病、轮纹病、锈病、食心虫、舟形毛虫、锈壁虱。具体措施:一是树上绑草把诱杀梨小食心虫;二是喷施80%喷克800倍液或倍量式波尔多液200倍液防治病害;三是喷施10%歼灭乳油2 500—3 000倍液或30%蛾瞒灵可湿性粉剂2 000倍液防治虫害。注意:雨季喷药可加入展着剂;果实生长后期不要喷波尔多液,以免污染果面。
3、夏季修剪
主要目的是控制树体过旺生长,促进果树成花,改善通风透光条件。
1)正常结果树。综合应用摘心、扭梢、揉枝、疏枝、拉枝等方法,严格控制骨干枝背上枝和外围密枝、旺梢。
2)不正常结果树。去强留弱,疏除背上旺枝。对主枝进行拉枝开角,使主枝腰角呈60°,缓和树势,增加光照,促进成花。对过旺生长、难以成花的树,花期或幼果期于主枝基部采取环割措施,抑制顶端优势,控制树体生长,促进花芽分化和产量形成。
4、套袋管理
1)套袋时期。套袋在落花后25—50天进行,6月上旬前结束。
2)套袋前管理。认真疏花疏果。套袋前5—7天喷杀虫杀菌剂,通常用70%甲基托布津800倍液加10%氯氰菊醋2 500倍液或5%阿维菌素4 000倍液。如喷药10天之后仍未完成套袋工作,对未套袋树应补喷1次药。
3)套袋方法。套袋前,将整捆果袋放于潮湿处,用单层报纸包住,埋放在湿土中,或于袋口喷水少许,使之返潮、柔韧。梨果选定后,先撑开袋口,托起袋底,使两底角的通气放水口张开,令袋体膨起。手执袋口下2—3 cm处,套上果实后,从中间向两侧依次按“折扇”方式折叠袋口,袋口上方从连接点处将捆扎丝反转90°,沿袋口旋转一周扎紧袋口。注意:切不可将捆扎丝拉下;捆扎位置宜在袋口上沿下方2.5、二处;袋口尽量靠上,果实在袋内悬空,使袋口接近果台位置,以防袋体摩擦果面。