疏花疏果是对花、果量较多的树体,通过人为措施调节花果数量,使树体负载量达到适宜的一项技术措施。一方面能使生长和结果均衡发展,保持树体健壮,产量稳定,克服大小年现象;另一方面能提高果品的内在品质,果个大、风味佳,达到产品优质化的目的。
枣树疏花疏果原则
枣树的花期长、花量大,生产上常发生花、果超负载现象,容易引起树体衰弱,造成产量下降、品质降低。因此,要进行疏花疏果来控制产量,提高品质。疏花疏果主要依据树势强丝状、品种特性、树龄大小、管理小平高低来调整花果布局。一般树冠内膛和中下部要多留少疏,外围和上部要多疏少留。强壮树多留,弱树少留,强枝多留,弱枝少留,做到按树定产,以吊定果,合理布局。盛果期的树亩产达1000千克左右最适宜,果实基本能达到优质商品果的标准。
枣树疏花疏果方法
1.人工疏果
主要是疏除过多的枣果。一般从6月中旬开始分两次进行。第一次于6月20日左右进行幼果疏除,第二次于7月初进行定果。一般大果型(梨枣)强壮树1吊留2果,中庸树1吊留1果,弱树2吊留1果;小果型强壮树1吊留2~3果,中庸树1吊留1~2个果,弱树1吊留1果的标准进行定果,果大而均匀,树势稳健,不易落果。对于木质化枣吊,其养分足,坐果能力强,留果量可适当多些。
2.化学疏除
由于枣树花期长、花量大,人工疏除费工费时,有时还会人为地损伤部分果实,同时,从果实质量来讲,枣树以头蓬花所结的果实大、品质优,而后期开花所结的果实小、品质差,因而,可采用化学方法将后期花果进行疏除,使树体负载适宜,减少中后期落花落果,提高枣果的质量,并能保持连年优质丰产。
在枣树盛花末期喷布40毫克/千克萘乙酸加0.3%磷酸二氢钾疏花疏果效果最好、稳定。枣树通过合理地疏花疏果,中后期生理落果明显减少,平均单果重增大,增产效果显著。