花椰菜软腐病俗称烂菜花,是花椰菜生产中的一种重要病害之一。该病主要发生在花期至收获前期。最近,省内一些花椰菜产区已经开始出现病情,应注意及早进行防治。
一、症状表现
该病多发生在花期,花球感病后,发病部位先表现水浸状的半透明状,随病情发展,染病处变为褐色软腐,湿度大时可溢出白色菌脓,并散发出恶臭味。主茎或叶柄感病多发生在伤口处,病部开始表现为暗绿色水渍状斑块,后扩展为大型腐烂斑,病组织溃烂,叶柄甚至全株倒塌。
二、传播途径与发病条件
该病是一种细菌性病害。病菌通过雨水、灌溉水、带菌肥料或昆虫等进行传播,从伤口侵入。一般雨水多、灌水过量、病虫害发生严重、管理粗放、植株伤口多的情况下,或田间湿度大,花球上长时间积水的田块,有利于该病的发生。
三、防治办法
1.农业防治:提倡与非十字花科蔬菜轮作;菜花收获后,及时清除病残体,搞好田园卫生;采用高垄栽培,精耕细作,切忌大水漫灌;农事操作中要尽量减少对植株的损伤,发现病株要及时拔除。
2.药剂防治:发病初期可喷施72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液,或3%中生菌素可湿性粉剂600倍液,或25%叶枯唑可湿性粉剂800倍液。每隔7~10天1次,连续2~3次。
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