元胡又名延胡索、玄胡,为罂粟科紫堇属多年生草本植物,与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”,为大宗常用中药。元胡史载于《开宝本草》,性温,味辛苦,入心、脾、肝、肺,是活血化瘀、行气止痛之妙品,尤以止痛之功效而著称于世。李时珍在《本草纲目》中归纳元胡有“活血,理气,止痛,通小便”四大功效,并推崇元胡“能行血中气滞,气中血滞,故专治一身上下诸痛”。接下来小编给大家介绍一下元胡的栽培要点。
栽培要点
1.种和变种
有大叶元胡和小叶元胡之分,大叶元胡有利于密植,产量高,而小叶元胡块茎大等级高,但产量稍低。
2.选地整地
元胡根子生长较浅,又集中分布在表土5~20厘米内,故要求土质疏松,故选择阳光充足。地势高燥且排水良好,表土层疏松而富腐殖质的砂质壤土和冲积土好,粘土重或砂质重的土地不宜栽培,忌连作。
前茬收获后,及时翻耕整地,深翻20~25厘米,精细耕耙,使表土层疏松。一般作畦宽100~110厘米,沟宽40厘米。
3.繁殖方法及播种
生产上多采用块茎繁殖,种用块茎1.2~1.6厘米为好。
4.田间管理
合理施肥对元胡的增产十分重要。在施足基肥的情况下,要重腊肥,轻施苗肥,腊肥在12月上、中旬结中耕除草进行,以农家肥为主。
在苗期南方雨水多,湿度大,注意排水降湿,做到沟内不留水,否则容易引起烂根减产。
5.病虫害防治
主要为霜霉病,菌核病等。
7、采收与加工
一般在4月~5月中旬采收,一般亩产鲜茎300~400公斤。采收后大、中、小分级。放入箩内擦去表皮,洗净泥土,放入80~90℃的水中煮,待块茎切而为黄色时,捞出,晒干即可,一般折干率3∶1。