【萝卜细菌性软腐病为害症状】:软腐病的症状因病组织和环境条件不同而略有差异。一般柔嫩多汁的组织开始受害时,呈浸润半透明状,后变褐色,随即变为粘滑软腐状。比较坚实少汁的组织受侵染后,先呈水浸状,逐渐腐烂,但最后患部水分蒸发,组织干缩。
【萝卜细菌性软腐病发病规律】:软腐病菌主要在病株和病残体组织中越冬。我国南方终年种植十字花科蔬菜的地区,不存在越冬问题。田间发病的植株、土壤中、堆肥里、春天带病的采种株以及菜窖附近的病残体上都有大量病菌,是重要的侵染来源。病菌主要通过昆虫、雨水和灌溉水传播,从伤口(包括自然裂口、虫伤口、病痕和机械伤口)侵入寄主。由于病菌的寄主范围十分广泛,所以能从春到秋,在田间各种蔬菜上传播繁殖,不断危害,最后传到白菜、甘蓝、萝卜等秋菜上。
【萝卜细菌性软腐病防治方法】:防治软腐病应以加强栽培管理,防治虫害,利用抗病品种为主。再结合药剂防治,才能收到较好的效果。
1.加强栽培管理
① 避免将大白菜种在低洼、粘重的地块上。发病重的地块应实行三年以上的轮作,宜与禾本科、豆类和葱蒜等作物轮作。
② 提早耕翻整地,可以改进土壤性状,提高肥力、地温,促进病残体腐解,减少病菌来源和减少害虫。
③ 采用垄作或高畦栽培,有利于排水防涝,减轻病害的发生。
④ 增施底肥,及时追肥。白菜幼苗缺水、缺肥、长势不良,后期多雨,叶柄上容易产生自然裂口。底肥足,早追肥,使苗期生长旺盛,后期植株耐水、耐肥,自然裂口少,病害发生轻。
⑤ 适期播种。早播易使包心期的感病阶段与雨季相遇,发病重。迟播包心期后延,有利于防病。但过迟又影响产量。应根据品种特性、气候条件和灌溉条件等掌握适期晚播。
⑥ 及时清除病株。田间发现重病株,应及时收获或拔除,以减少菌源,防止蔓延。特别是大雨前和灌水前应先检查处理。拔除后穴内可填以消石灰进行灭菌。
2.防治害虫:早期应注意防治地下害虫。从幼苗期起就应防治黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾、猿叶虫、地蛆和甘蓝夜盗虫等。东北地区在8月中下旬至9月初,根据预测,掌握萝卜蝇产卵和孵化的关键时期,及时用乐果800~1,000倍液或敌百虫1,000倍液,灌根1~2次,消灭地蛆危害。对防治白菜、萝卜的软腐病效果十分显著。
3. 选用抗病品种:选育和应用抗病品种,是防治十字花科蔬菜软腐病的重要途径。同样,抗十字花科蔬菜软腐病的品种也抗病毒病和霜霉病。较抗病的大白菜品种有:北京大青口、包头青、塘沽青麻叶、山东城阳青、河北育青、东北的开源白菜、跃进一号、牡丹江一号等。但是,目前有的地区存在品种抗病性与品质和早熟性的矛盾,还有待于进一步研究解决。利用抗病品种应注意提纯复壮,以保持品种的抗病性。此外,利用杂交一代优势,也是提高品种抗病性的一种方法。
4. 药剂防治:在发病前或发病初期可以喷下列药剂,防止病害蔓延。喷药应以轻病株及其周围的植株为重点,注意喷在接近地表的叶柄及茎基部。常用药剂有:农用链霉素200ppm,也可利用制药厂链霉素下脚料;敌克松原粉500~1,000倍液、50%代森铵600~800倍液、抗菌剂“401”500~600倍液或氯霉素200~400ppm等。