黄瓜花芽分化具有早熟性和性型可塑性。在花芽分化初期表现为两性花,当条件有利于向雌性转化时雄性器官退化,形成雌性花,反之则形成雄性花。一般在第一片真叶展开时,生长点已分化12节,但性型未定;当第二片真叶展开时,叶芽已分化14-16节,同时第三至第五节花的性型已决定;到第七片叶展开时,第二十六节叶芽已分化,花芽分化到23节时,16节花芽性型已定。现将影响黄瓜雌花形成的因素介绍如下,以便大家采取措施增加雌花数,提高坐瓜率。
1、与品种、时间有关。在相同条件下,早熟品种雌花节位低,雌花出现早,晚熟品种雌花节位高,主蔓雌花出现较晚。选用隔年良种:将高质量的黄瓜种子,在良好的储藏条件下存放1年后再用于生产,也可以提高雌花比例。
2、低夜温有利于雌花分化。低夜温就是把夜温控制在12℃-15℃范围内,以抑制呼吸消耗,有利于黄瓜体内营养物质的积累,能明显地增加雌花数量和降低雌花节位;白天温度保持在25-28℃左右,以利于光合作用。
3、短日照有利于雌花分化。一般把日照时数控制在12小时以下、8小时以上。若日照过短,光合时数减少,会影响正常养分的积累,对瓜苗生长反而不利。黄瓜是短日照作物,缩短光照能使雌花增多。在黄瓜花形成前,利用黑纸、草帘等物搭在棚架上遮阳,把每天的日照控制在9小时之内。
4、较高的空气湿度和土壤湿度有利于雌花分化。土壤和空气湿润有利于形成雌花,干旱有利于雄花的形成。黄瓜种在湿度为80%的土壤中,要比种在湿度40%的土壤中产量高一倍多。
5、优化施肥措施。磷肥可降低雌花节位,有利于雌花形成;而钾肥能促进雄花形成。在中性土壤上栽培的黄瓜雌花比例高,增施有机肥可以中和土壤酸性,促进黄瓜雌花分化。在黄瓜早期生长发育中提供充足的氮肥,也可以增加雌花的数量。另外,每亩用一袋嘉美红利、10-15公斤海洋之星冲施,既能活化土壤,又有利于多生雌花;每亩用800倍嘉美脑白金喷施,能刺激黄瓜雌花生长;每亩用800倍液嘉美金点喷施,能抑制光吸收,促进黄瓜雌花生长发育。
6、二氧化碳有利于雌花形成。在苗期增加空气中二氧化碳的浓度,不仅可抑制瓜苗呼吸作用,还可提高光合效率,有利于雌花形成。
7、摘心。黄瓜主蔓有25片叶时摘心。侧蔓能结瓜的品种,当植株结有1-2条瓜时要对侧蔓进行摘心。
8、化学激素乙烯利、萘乙酸、2,4-D、吲哚乙酸和矮壮素等,都有促进雌花分化的作用,而赤霉素含量多时利于雄花形成。
乙烯利在生产上较为多用,当育苗条件不利于雌花形成时,可在幼苗1-3片真叶展开时,用乙烯利喷洒两次,可有效增加雌花数量、降低雌花节位。同时,配合人工授粉,可增产17-34%。但乙烯利有抑制生长的作用,使用时应慎重。