主要产区 原产于亚洲、中美洲，主产地为斯里兰卡、东印度群岛，现今产地有印度、印度尼西亚、埃及、钖兰、瓜哇、马达加斯加、日本、中国及台湾等。主产于云南、广西、广东、湖南、福建、浙江、江西等省。 地理要求 苗圃地宜选在排水良好、湿润肥沃、土层深厚、疏松的砂壤土。坡向宜朝东南方，接近水源，以利干旱时抗旱。选定后要经2~3次犁耙，同时施入厩肥或堆肥等有机肥料，然后作成宽1~1.2米，高15~20厘米高畦。 肉桂林地应选在阳光充足，无寒风浸袭的东南坡地，土层深厚，肥沃疏松，排水良好，又无冲刷的山中部地带。呈微酸性的砂壤土为好。 栽培技术：
1、繁殖方法 （1）育苗：生产上主要采用此法 ①播种育苗：播种最好随采随播。播种前种子用0.3%福尔马林液浸种30分钟。采用点播，行距20~25厘米，株距6~9厘米，覆土2厘米左右。每亩播量为16~18千克。床面覆草保湿，每隔4~5天浇水一次，播后20~30天发芽出土后，即可揭草，随即进行搭棚遮荫。一年生苗高20厘米，地径0.5厘米以上即可选林。 ②萌蘖促根法育苗：此法专供栽培大树所需的苗木。4月上旬先在萌芽株中选择1~2年生、高1.5~2米，直径2~3.5厘米的萌蘖，在紧接地面处，进行割皮处理，随即培土，促进生根1年后即可移栽。 （2）造林：造林时间以春分前后为宜。每亩施入猪粪500千克，过磷酸钙50千克。造林密度因矮株作业或乔木作业的不同而异。矮株作业株距为1~1.2米，行距为1.2~1.5米，乔木林作业则株行距分别为4~5米和5~6米，栽植穴规格为50厘米×50厘米×40厘米。 2、抚育管理 苗木定植后，要及时覆盖遮荫，栽后2~3年后，可进行林粮间作或种遮荫作物。夏秋季注意锄草，冬季进行追肥。通过加强抚育管理，5年即可采剥桂皮。 3、病虫害防治 （1）根腐病：霉雨季节，在排水不良的苗圃，地表现严重。 防治方法：防治积水；及时发现病株并拔除烧毁，以生石灰消毒畦面。 （2）桂叶褐斑病：4~5月发生，为害新叶片，可用波尔多液喷洒。 （3）肉桂木蛾：是肉桂的主要害虫之一。 防治方法：在其幼虫孵化时期，可用50%磷胺乳油1,000~1,500倍液或2.5%敌杀死4,000倍液喷雾，10天一次，共喷2~3次；用白僵菌喷粉防治；结合剪枝，剪除害枝。 （4）卷叶虫：幼虫于夏秋间，将数叶卷曲成巢、潜伏其中，食害苗叶。 防治方法：用敌百虫1,000倍液或80%敌敌畏乳剂1,500倍液喷雾。 （5）肉桂褐色天牛、幼虫为害树干。 防治方法：夏秋季用铁丝插入树干幼虫蛀乳内，刺死幼虫，或用敌敌畏棉塞入虫孔毒杀。4月初，发现成虫，进行人工捕杀。 4、采收与加工 矮林作业目的是采叶蒸油和生产桂通、桂心等产品。在造林3~5年后，平均每亩可采剥桂皮40~50千克，同时每年还可采收桂叶蒸油1.5~1.7千克，桂皮采剥时间以3月下旬为宜，这时树皮易削离，且发根萌芽快。 乔木作用目的是培养桂皮，桂子和种子。造林后15~20年采伐剥桂皮，2~3月采收的称春桂、品质差，可在6月下旬，在树基部先剥去一圈树皮。既可增加韧皮部油分积累，又利于剥皮。
