碗莲又被称作为白莲或者是芙蓉，这种植物是属睡莲科。它是莲科的多年生水生草本花卉。生长在地下的茎长而且肥厚并且有长节叶盾圆形。开花期是6到9月，独生于花梗的顶端并且花瓣多数，嵌生在花托穴内。花的颜色有红、粉红、白、紫等色，还有彩纹镶边。坚果椭圆形种子卵形。
说起碗莲的种植的办法，它与其它的花不同。我们可以举几个例子来说明，例如碗莲种子是相当的坚硬，因此种植的时候要特别的进行处理。对于它的水培方式，我们现在就来为大家揭开这个谜。
碗莲本身是一种水生的植物，因此水培是绝对没问题的。但是这种花在生长发育的时候所需要的养料是很多的，我们不要利用养水仙的方法来培养，因为水仙仅仅用清水养就可以。碗莲如果没有充足的营养保障，很可能开不出花。适当的施肥才是养花的关键，特别是磷钾肥料一定要注意多施点，还有就是一定要掌握精确的浓度。
此外碗莲的固定植物也是一个相当关键的问题，比方说在容器口的位置，用一种塑料网格固定等方法都可以的。如果想把碗莲移植到鱼缸，增加观赏性，这个可是不行的。养碗莲一定要注意容器遮光，因为根茎一定要在黑暗中才能够生长和发育。如果一定要那样移植的话，就要注意避光，而且要在花开好后进行移植。碗莲缸内养殖的鱼最好就是孔雀、红剑或者柳条鱼等。
种子的处理很关键，碗莲的壳比较硬要提高发芽率就要对种子进行处理。用小刀裁去莲子圆的一头，注意不要太深，破坏种子。催芽工序也很重要：将已破壳的种子浸于温水，一天可以适当换几次。几天就能发芽且长的很快。
移栽上可以选孔陶盆，盆内加半盆田园土也可以是塘泥。提前两周加水浸泡，不要施肥。然后将小荷苗按入泥中，每盆一株，移栽后加水不淹没小荷叶为度。
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