拐枣，别号：万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等，鼠李科 、枳椇属落叶乔木，高达10米多。
拐枣繁殖方法
拐枣培养主要用种子繁殖。在11月老练时收取种子。种皮红褐色。一个果实含 3粒种子。种皮革质，胚黄白色，不易吸收水分。于采后用湿沙层积法催芽，一层种子一层湿沙堆藏，50一60天即可呈现胚根凸起，播整好苗床(小畦)，点播或条播，深2至3厘米，4月初即可出苗。待苗长出 3到5片真叶时间苗，留强去弱。苗期要常常洒水，上肥、促进成长。当冬天可长到 70厘米一 100厘米。移栽到挖好坑内。其次也可用压条和分根法繁衍。在春季将枝条拉下，割一三分之一的小口，压于地下，保持湿润，夏日可构成愈伤安排、生根，冬天或翌年春天可以移栽。
栽培技术
1.选地整地
拐枣适应性较强，喜生于向阳、湿润、土壤肥美、排水杰出的环境，
ph值中性。多年不受人们注重，资源锐减，商品奇缺，应开展规模化培养。种植前选好宜林场所后，先挖好深宽各 1米的坑，坡地可挖成鱼鳞坑，避免水土流失．坑多施入枯枝落叶，以供植树之用。
2.栽后管理
拐枣麦苗成长缓慢，要加强幼树的办理。一般 5到6年才开端挂果。
每年春夏杂草成长时要松土除草，干旱时及时洒水。春季 3月，夏日 6月，冬天 11月施三次肥料，促进成长。按现代矮化拉枝技术，可以提前到 3?4年挂果。栽后第二年，小树长到 1一1.5米时把主杆拉弯；让其分生二级枝条，再用同法拉技，在第三级和四级枝条上即可开花成果，而且树枝向四面打开，到达早成果，多成果，进步经济收入。
3.病虫防治
拐枣的生命力比较强，抗病性能好，树苗期常见有叶枯病和蚜虫。叶枯病在发病前和发病初用1：1：400的波尔多液防治。蚜虫损害嫩梢和嫩芽，用 40%乐果2000倍水溶液喷洒，即可获得满足的防治效果。
4.收获加工
收成加工和出售：果实未老练好，果梗含有较多单宁酸；味涩酸难食。在冬天 11月霜降后通过几回霜冻，果梗变为红褐时采摘。剪下果枝，储于阴凉处，后熟7到10天。即可鲜品出售，也可阴干压汁出售。还可以精加工，把果实剪下，去掉有斑驳的果梗，扎成小把或单枝市售，供宾馆或酒吧客人食用。
