茯苓习惯能力强，野生茯苓散布较广，海拔50～2800米均可成长，但以海拔600～900米散布较多。多成长在枯燥、向阳、斜度10～35度、有松林散布的微酸性砂壤土层中，一般埋土深度为50～80厘米。茯苓菌丝成长温度为18℃～35℃，以25℃～30℃成长最快且强健，35℃以上菌丝简单老化，10℃以下成长十分缓慢，茯苓成长对水分的要求是，以寄主（树根或木段）的含水量在50％～60％、土壤含水量在25％～30％为宜。
云南作为茯苓的主产区，产值高、质量好。本年药材市场对茯苓的需求在不断添加，价格也在上涨，茯苓有着很好的市场前景。云南山地多，气候适合茯苓成长，产值也比较高，是云南山区农人添加收入的一条好途径。以下介绍茯苓的山地培养办法，以供参阅：
一、培养场所的挑选
茯苓培养场所适合选在海拔600～900米的山坡上，斜度15℃～30℃，背风向阳、土质偏沙、中性及微酸性、排水杰出的地块。窖长80～100厘米，窖宽30～50厘米，窖深60～80厘米，窖间距为20～30厘米。苓场四周应开挖排水沟。
二、培养料及菌种预备
1．备料：于头年秋冬季节将松树砍下，剥皮以利枯燥，到5月份左右把段木排入窖内，每窖排三到数段，粗细调配，分层放置，以备接种。
2．菌种预备：茯苓菌种应挑选成长共同、强健的母种，适合的培养料配方为松木屑：麸夫：石膏粉：蔗糖＝76∶22∶1∶1，含水量在65％左右。
三、培养管理
1．接种
接种要选晴天，将窖内木段的上端削尖，然后将培养种瓶或袋倒刺进木段顶级，接种后及时覆土3厘米。也可把培养种从瓶中或袋中倒出，会集接在木段上端锯口处，加盖一层树皮及树叶，迅速覆土。此期要特别避免白蚁为害，查看菌丝是否成长，如果菌丝没有成长的要及时补上。接种后2～3个月可结苓，结苓时不要撬动木段，以防折断菌丝。结苓期茯苓成长快，地上常呈现裂缝，应及时补土填缝保苓并除掉杂草。
2．办理
接种后15天内要注意人为因素的干扰以及虫兽的破坏，让菌丝有杰出的定植环境。菌丝开端萌发成长后以要加强病虫灾的防治，及时铲除杂草尽量减少杂草与茯苓的营养竞争。茯苓成长期首要危害虫灾是白蚁，严重者往往把松段蛀空，致使茯苓菌丝成长得不到满足营养物质，构成不了菌核，或构成的菌核不大，乃至干腐，使产值大减。防治办法：选培养场所时避开蚁源，铲除腐朽树根和铲除杂草；经常在茯苓培养场内扒开部分窖，查看窖内有无蚁路，段木是否被蚁蛀食。培养地周围挖1道深50厘米、宽40厘米的封闭环形防蚁沟，沟内撒石灰粉；引入白蚁天敌蚀蚁菌；在苓场四周设诱蚁坑，埋入松木或蔗渣，诱白蚁入坑，每月查杀1次白蚁。
四、采收与加工
茯苓是多年生真菌，老练与否首要看菌核色彩的深浅，当茯苓尚呈黄褐色时即可采挖，如色黄白则未老练，如发黑则已过熟。选晴天采挖，采挖时要坚持整个苓的完好，刷去泥沙，堆在室内分层排好，底层及面上各加一层稻草，每隔3天翻动1次，利于透气，枯燥。
产品茯苓去净外皮，成正方形块、厚薄均匀、色白者为优。茯苓贮存在雨季最易受潮，发作黄色霉斑，乃至腐烂，故应贮于阴凉、枯燥处，但不宜过于枯燥或通风，避免风干失掉粘性或发作裂隙，坚持水分15％～19％、相对湿度75％～80％。
