柿子，柿科植物浆果类生果，首要栽培区域在河南、山西、陕西、河北等地。冬季柿园管理方法如下：
一、冬季修剪
柿树的冬天修剪方法首要依据树龄巨细来断定。
1.幼树的修剪幼树的修剪首要是选好主枝,倒闭角度,搭好骨架,整好树形,均衡主枝间的成长势。对成长过旺的幼树疏枝(即剪去不能使用的徒长枝等),并合作来年夏日当令摘心(在成长期间,掐掉枝梢先端的成长点)以促生分枝,为早成果打好根底。
2.成果树的修剪成果树以疏枝为主,短截(即把较长的枝条剪掉一部分,添加分枝)为辅,恰当回缩(行将顶端枝段剪掉)。疏枝的首要方法是把交叉枝、堆叠枝、纤细枝、密挤枝、病虫枝剪掉,以改进内膛通风透光。对各级主、侧枝、延伸枝恰当短截,促生新枝。
3.变老树的修剪首要是回缩大枝,促生新枝,康复树势,对内膛徒长枝要充分使用,来年夏日当令摘心,康复枝势。
对多年未修剪的柿树,树冠高的可落头(中心干到达必定高度时,要在最终一个三杈枝把原头剪去,使树冠上部开心),大枝过多的,可逐年疏掉些,疏剪下垂枝部分更新,先端下垂的大枝可在弯曲处回缩,内膛过密的小枝疏除。
二、肥水管理
柿树施肥,在封冻前按树龄施为好。幼树每株用氮磷钾化肥合作有机肥分别为3～2.5公斤,都以开环状沟施入。施后洒水易于树吸收,见效快。在无水灌溉的山地可向树窝积雪,放冰块,添加土壤水分供柿树需水;变老柿树肥水齐攻,延伸寿数。
三、防治病虫害
柿树的病虫品种多,冬天清洁柿树园是防治的有用时期。柿树角斑病、圆斑病、炭疽病等,冬天都在落叶、枯枝等病残组织上越冬,应把树上残留的叶子,落叶,会集焚毁,可减轻来年的发病;
柿蒂虫等害虫,在柿树老皮、翘皮,被害幼果中越冬,应刮掉老皮、翘皮、去除挂在柿树上的虫果,会集焚毁可消灭当年的柿蒂虫蛹、幼虫,减轻来年的危害,保证柿树健壮成长,进步果品质量。
