蚕豆在全国大多数地区都可栽培，长江以南区域以秋播冬种为主，长江以北以早春播为主。蚕豆的种植要点如下：
一、选种：种子能否成活、长出来是否健壮，最重要的因素仍是得是种子的挑选。在选种的时分要挑选成活率高，抗病率强的种类。这个能够到种子店直接购买。蚕豆栽培之前，要先用清水泡一晚上，气候较热（盛夏）时时刻减半即可。第二天会发现清水变浑浊，能够换上洁净的水持续泡五个小时左右。种子长出小芽，即可耕种。
二、整地：由于蚕豆根系兴旺，喜欢松软湿润的土质，下种之前要修整，有利于根系发育。但水不宜过多、温度不宜过热，避免过涝导致种子逝世。在下种之前可进行翻土。
三、播种时间：北半球能够挑选秋季，约10月中下旬最佳。
四、下种：将种子下土，深约两到三公分，种子与种子之间的间隔把握好适中，保持湿度适中，湿度到达23%。种子出苗后能够在旁边支上杆子，避免麦苗倒伏。
五、苗期管理：种子种下后30天左右能够进行灌肥，能够用农家肥混合草木灰，一起要留心是否有病虫问题。麦苗期仍是比较软弱，为了确保充足的营养，将弱苗除掉，留下健康的持续成长。
六、整枝：蚕豆成果之前会开三次花，在最终一次开花之前要进行整枝。将40公分左右的株苗减掉顶级的嫩叶幼芽，为后期成果蓄力。这时分摘下的嫩芽能够食用哦。
七、采收：蚕豆的成果时刻不一致，可间隔一周收一次果实。能够直接炒、熬汤，吃不完的能够晒干保存。
