树菠萝又叫木菠萝,菠萝蜜,是罕见名望的热带生果,在我国热带亚热带区域仅有零散分布。原产印度西部。广东在广州以南各市县都有零散分布。
一、生物学特性
树菠萝树高10―20米左右,树形美丽,材用欣赏兼优,果实养分丰厚,用处广。树皮灰褐色,叶互生,长椭圆形或倒卵形,表面暗绿色,具光泽,不和黄绿色,全缘,厚纸质。
花为单性聚合花,雌雄花序同时着生于同一植株上,花有清香味,花于夏日及冬天各敞开一次。果实合生,卵状椭圆形、纺锤形甚至长圆筒形,果实大者可达数十公斤。未熟果呈苍绿色,逐步现黄绿色,老练果则呈黄色或黄褐色,表面呈六角形龟甲状突起,果肉柔软,有特殊气味,果仁肉质白色,可食用,似菱角风味。
二、对环境的要求
树菠萝是热带果树,适于热带及温暖的南亚热带成长。幼树怕冷,大树在7℃下易受寒害,受害程度随低温强度而加剧,轻者叶片变黄坠落,重者枝梢枯死。低温加阴天浓雾影响更大,会致落花落果。在低气温的区域虽能成长成果,但果较小,产值低。我国树菠萝培养较多的海南。
树菠萝要求湿润环境,要求满足的水分;但它根系深生,也恰当耐旱,应留意防旱保湿。树菠萝要求阳光满足,但又恰当耐阴,麦苗更忌激烈阳光,可以与椰子、荔枝、龙眼、黄皮、香蕉和大蕉间种,恰当合理密植并多留养分枝梢。树菠萝树巨大叶大,枝干质脆,所以不宜在风口及风害严峻处建园种植。树菠萝对土壤的选择不严,多种土壤均能习惯。
三、育苗技术 树菠萝育苗主要用实生、嫁接和圈枝法。
(一)实生育苗
树菠萝实生子孙的变异不太大,植后4-5年也可成果,办法简略易把握,故现在各产区仍多用此法。即运用嫁接法,也须先培养实生砧木苗。
1.一般经“三选”即选优秀的母株取果,在母株上选树干下部发育良好、不变形的果实,待果实充沛老练后采下后熟,剖开果实,在种包发育较好的部位(干包类型果顶部较好),选取丰满、圆形的种子供耕种。
2.树菠萝种子不耐枯燥,应采后即洗净催芽。因为树菠萝主根直生,侧根细根少,根再生能力差,不耐移植,移苗伤根影响成活,故最好用塑料袋等作容器育苗,用经配制的养分土扶植,使苗木成长敏捷,也有利于定植成活,缩短缓苗期。播前用湿沙催芽,发芽后才播于容器或苗圃地。
3.种子平放,盖土约2厘米,盖草并充沛淋水。往后留意水分调控及恰当施肥,苗高30厘米时可出圃。塑料袋容器育苗,因为土壤容积不大,易过湿过干,影响根系和苗木成长,故容器的中下部要有满足的排水孔。容器摆放力求紧贴,空地及四周充土围紧。恰当遮荫,干旱时勤淋水。
(二)嫁接育苗 嫁接育苗有利于优秀株系的加速繁殖,是往后育苗的主要方法。
1.用粗达1厘米以上的树菠萝或果木菠萝、面包果等的实生苗为砧木,补片芽接(芽片帖接)法嫁接。
2.4-10月树液活动期嫁接较适合,砧木、接穗均易剥皮,气温较高,接后易愈合成活。自优秀母树上选取向阳、1年生以上充分老熟的枝条为接穗。
3.早上采穗并当即剪去叶片,留意不损害芽眼。最好即采即接,接穗应保湿寄存。嫁接时嫁接位流出的胶汁液要用洁净布擦净,操作力求轻、快,接芽片与砧木紧贴,露芽包扎保湿。
4.嫁接后约20天查看成活与否,或补接或解绑,并及时剪砧,促进接穗萌发。