葡萄这种不方便芽接的果树种类，多选用绿枝嫁接新技能，可进步成活率高，成长敏捷，还能提早出圃。嫁接时刻在夏播之后的农闲时节。用木质化绿枝，嫁接成活率可达95%以上。每人每天可接500至800株苗。接后抽生的新枝秋前可木质化，能安全越冬，接口愈合好，苗木质量高。现将葡萄绿枝嫁接技术介绍如下:
技术关键：
改带叶柄嫁接为不带叶柄嫁接，这样包扎严、不透气、成活率高。改嫁接叶芽为嫁接冬芽，冬芽肥胖，嫁接成活后萌发的新枝强健，秋季前悉数木质化。接后用薄的塑料条包裹接穗，使之不透气、不失水，便于成活，用厚条扎紧砧木接口处，便于愈合。
详细操作方法：
1、砧木用2年或1年生根系发达、成长强健的巨峰系苗作为砧木，畦栽，行距50至60厘米，株距30至40厘米。栽后洒水，及时平茬（每棵苗下端留两个丰满芽），发芽后每棵苗只留一个强芽向上成长，抹除蘖芽，苗子长出七八片叶时平顶打尖，使苗粗大强健。
2、接穗挑选优良种类、无病、粗细适中的强健枝条作为接穗，用做接穗枝条上的果序和副梢在接前20至30天去除。
3、嫁接时刻一般5月底至6月，宁早勿晚，嫁接前二三天苗圃浇一次水。晴天上午9时今后嫁接，刀具用单刃剃须刀，砧木苗的粗细与接穗枝的粗细要大致相同，均要半木质化，即茎的髓心发白。接穗要随采随用，如果需求远距离采接穗时，可以用广口保温瓶贮运，瓶内装冰块降温保湿，避免接穗失水。
4、嫁接时在砧木苗距地上10至12厘米处剪成平茬，平茬口中心用刀向下切3厘米的切断，切断要南北方向，刺进接穗的芽朝南有利于成长。接穗冬芽要丰满圆实，去掉冬芽旁的副梢芽，再去掉冬芽下的悉数叶柄。每个接穗长5厘米，在接穗芽上端留1厘米，下端留4厘米，接穗芽下两边1厘米处各向下削2.5至3厘米长的楔形斜面，削口要平整润滑。
将削好的接穗刺进砧木的切断里，对齐一侧的形成层，即对齐皮层，用宽1至1.2厘米、长20至25厘米厚的塑料条包扎砧木，自下向上绑扎好，再用薄的塑料条把接穗悉数缠裹绑紧，只露出芽。接后浇一次透水，今后见干及时洒水，接后7天至10天萌发新梢。一般嫁接后3周查看成活率，然后解绑去袋。
新梢高到20至25厘米时要及时插杆绑缚，避免风吹倒伏。平常要抹除根砧上的蘖芽。嫁接苗长出7至8片叶时打尖，去除卷须和花序。打尖今后叶腋中抽生新芽，留最顶端的一个芽向上延伸成长，对其他叶芽留一片叶子摘心（即打尖）。最顶端芽保存，长出7至8片叶时打尖。
接后留意防治病虫害，每20天喷施一次0.2%的磷酸二氢钾或叶面宝等叶面肥，连用2至3次。翌年春天解去嫁接部位的塑料带，移栽定植。
