平菇，是在现代国内外发现的2000多种食用菌中，属成长敏捷，个别较大的一种质嫩味美、价值很高的大型食用菌，种类很多。在生产中，平菇后期遍及出菇少，且质量也欠好，其实，若能加强春栽平菇的后期管理，照样可像前期那样多出菇、出好菇。下面世纪农药网小编来给大家共享一下如何促使平菇后期出好菇？
1、浸水
春栽的平菇菌袋，出菇2―3批后，菌袋中水分散失，菌科干缩，不能出菇或只出少数长不大的小菇。这时能够进行浸水处理，在菇场旁挖一泥坑，里边排放3―4层菌袋，用木板或竹板压盖，再压重物后灌水于坑中，使菌袋浸在水中2―3天，水中还可参加少数的复合肥以添加菌袋中的养分。弥补了水分和养分，平菇后期就能持续出好菇。
2、覆土
因为后期出菇时，气温逐步升高，乃至高出平菇温度的高限，所以经常出现不能出菇或死菇现象，这时能够进行覆土处理，以降低温度，保证出菇，泥土的温度一般比气温低5―10℃，可将平菇菌袋脱去薄膜，规整排放于泥畦床中，其上覆盖5―8厘米的泥土。留意覆土的前3天，每天要浇水3次，每非必须浇透。
3、防治病虫
跟着气温的升高，病害损害加重，要及时进行归纳防治。
①及时整理菇场表里的环境卫生。
②每隔一周，菇场外围用800倍敌百虫喷洒一次，以削减虫源。
③在没有菇体时的菇场内，800倍敌敌畏和500倍多菌灵溶液喷雾，但有菇蕾和菇体时不能运用任何药物。
