【症状】 主要为害叶片、叶柄和果实，有时也侵染茎。苗期至成株期均可受害。真叶染病，初为鲜绿色水浸状斑，渐变淡褐色，病斑受叶脉限制呈多角形，黄褐色，湿度大时叶背溢有乳白色浑浊水珠状菌脓，病部质脆易穿孔，别于霜霉病。茎、叶柄染病，侵染点出现水浸状小点，沿茎沟纵向扩展，呈短条状，湿度大时也见菌脓，严重的纵向开裂呈水浸状腐烂，变褐干枯，表层残留白痕。果实染病，出现水浸状小斑点，扩展后不规则或连片，病部溢出大量污白色菌脓，病菌侵入种子，致种子带菌。
【病原】Pseudomonas syringae pv.1achrymans(Smith et Bryan)Young，Dye & Wilkie称丁香假单胞杆菌，流泪致病变种(黄瓜角斑病假单胞菌)，属细菌。菌体短杆状相互呈链状连接，具端生鞭毛1～5根，大小0.7～0.9×1.4～2微米，有荚膜，无芽孢，革兰氏染色阴性，在金氏B平板培养基上，菌落白色，近圆或略呈不规则形，扁平，中央凸起，污白色，不透明，具同心环纹，边缘一圈薄且透明，菌落直径5～7毫米，外缘有放射状细毛状物，具黄绿色荧光。生长适温24～28℃，最高39℃，最低4℃，48～50℃经10分钟致死，除侵染冬瓜、节瓜外，还侵染葫芦、西葫芦、丝瓜、甜瓜、西瓜、黄瓜、笋瓜等。
【传播途径和发病条件】 病原菌在种子内、外或随病残体在土壤中越冬，成为翌年初侵染源。病菌由叶片或果实伤口、自然孔口侵入，进入胚乳组织或胚幼根的外皮层，造成种子内带菌。此外，采种时病瓜接触污染的种子致种子外带菌。且可在种子内存活1年，土壤中病残体上的病菌可存活3～4个月，生产上如播种带菌种子，出苗后子叶发病，病菌在细胞间繁殖，冬瓜病部溢出的菌脓，借大量雨珠下落，或结露及叶缘吐水滴落、飞溅传播蔓延，进行多次重复侵染。露地冬瓜蹲苗结束后，随雨季到来和田间浇水开始，始见发病，病菌靠气流或雨水逐渐扩展开来，一直延续到结瓜盛期，后随气温下降，病情缓和。发病温限10～30℃，适温24～28℃，适宜相对湿度70%以上易发病，病斑大小与湿度相关：夜间饱和湿度大于6小时，叶片上病斑大且典型；湿度低于85%，或饱和湿度持续时间不足3小时，病斑小；昼夜温差大，结露重且持续时间长，发病重。在田间浇水次日，叶背出现大量水浸状病斑或菌脓。有时，只要有少量菌源即可引起该病发生和流行。
【防治方法】 (1)选用耐病品种，(2)从无病瓜上选留种，瓜种可用70℃恒温于热灭菌72小时，或50℃温水浸种20分钟，捞出晾于后催芽播种；还可用次氯酸钙300倍液，浸种30～60分钟，或40%福尔马林150倍液浸1.5小时或100万单位硫酸链霉素500倍液浸种2小时，冲洗干净后催芽播种。(3)无病土育苗，与非瓜类作物实行2年以上轮作，加强田间管理，生长期及收获后清除病叶，及时深埋。(4)保护地冬瓜重点抓好生态防治，方法见霜霉病，须用药时可选粉尘法：喷撒10%乙滴粉尘剂，或5%百菌清或10%脂铜粉尘剂，每667平方米1kg。(5)露地推广栽培，开展预防性药剂防治，于发病初期或蔓延开始期喷洒72%农用硫酸链霉素或新植霉素4000倍液或27%铜高尚悬浮剂600倍液、12%绿乳铜乳油600倍液、53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液。霜霉病、细菌性角斑病混发时可喷洒60%琥·乙膦铝或70%乙·锰可湿性粉剂500倍液、72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液，对兼治两病有效，每667平方米喷对好的药液60～70升，采收前5天停止用药。(6)可施用VA菌根Glomus macrocarpum可减轻冬瓜细菌斑病的发生。
