黄瓜皴皮的现象时有发生，表现症状为瓜条表面呈现细的皴裂纹，一般在瓜条侧面发生，严重时整个瓜条表面布满皴裂纹。尤其以无刺小黄瓜、油瓜发生较重，带刺大黄瓜稍轻，瓜条的商品性下降，严重影响整体产量和收益。笔者经过与种植户讨论、分析，得出造成黄瓜皴皮的原因有以下几种：
1.温湿度变化过大是其首要原因。此期以来，经常出现连阴天等不良的天气状况。特别是连阴骤晴的情况下，外界低温干燥，达到温度即刻放风，内外气流循环快，温湿度变化剧烈，幼嫩的果皮上附着的水珠层被迅速风干，加之温度的变化，造成瓜条表面皴裂。无刺小黄瓜、油瓜等表面光滑的瓜类受该因素的影响较大。放风操作时，注意观察温度变化，不能只顾埋头干活，不顾温度变化。放风应该循序渐进，掌握好放风口的尺寸，适时开合，避免温湿度变化剧烈的情况出现。
2.蘸花药物浓度过高。蘸花药的浓度过高和蘸花的时机不适宜也是造成黄瓜皴皮的重要原因。在完成一根瓜条的蘸花操作后，用手轻弹瓜梗，甩掉多余药液，使瓜条周身受药均匀，以防出现大头瓜和皴皮瓜。尤其是普通的密刺黄瓜，因其雌花周身布满小刺和绒毛，着药量较大，更应该注意这个细节。此外，应该根据植株生长状态和温度的变化，及时调整点花药浓度。蘸花时，选择晴好天气进行，注意避开中午高温时段和阴雨天，更有利于瓜条的正常生长，减少皴皮瓜的出现。
3.瓜条表面受过药物刺激。特别是在连阴骤晴天时，因为棚室内病害较多，用药较重，特别是含锰、锌、铜等金属离子的药物混配比例大时，对瓜条表面的刺激加重，易形成皴皮瓜。连阴骤晴后，不要马上用药，应该等到植株经受过1-2天的光照，进入正常生长状态后再用药。特别是油瓜、无刺小黄瓜等，用药时要选择喷施对瓜条刺激性小、安全性高的药物。
4.缺乏硼元素，导致瓜条皴裂。一旦硼元素供应和吸收不足，也会导致出现生理性的瓜条皴裂的现象。但缺硼引起瓜条皴裂时，往往植株也伴随出现明显的缺硼症状，如植株上部生长点叶缘干枯、部分叶片叶脉出现皱褶、雌花稀少、小瓜发育异常。与上述三种原因引起的瓜条皴裂容易区分。瓜条皴后的伤口，容易感染细菌性病害，导致皴裂出现腐烂、流胶，分泌脓状物等。出现此类瓜条时，要及时摘除，喷洒药物防治，可以选用500倍的中生菌素 1000倍的硼尔美进行病害预防和补充硼肥。
此外，受过蓟马危害的瓜条，也会出现白斑，严重时也会导致瓜条皴裂。特别是在气温回升，害虫活动频繁的这段时期，加强对这类害虫的防治也是减少皴皮瓜的重要方面。防治蓟马应该选择早上、傍晚蓟马活跃的时期，采取熏蒸和喷药相结合的方法同时进行。第一天晚上熏药，第二天早上及时用药，可以选用600倍的大风或者1000倍的菜喜（多杀霉素）；蓟马喜藏身于叶片背面和花中，喷洒时注意细致均匀，以达到最佳的防治效果。
